粽子怎麼包不散開？很多人見過但不會，方法其實很簡單，一看就會

嗨，大家好，我是貓檸。

每年端午節我們都會吃粽子，包括平時吃早餐也會來兩個，粽子軟糯香滑非常好吃，但是包粽子卻是一門技術活。

隨著現代社會的發展，很多人都已經丟失了這項傳統手藝，怎麼包粽子煮不散，還稜角分明呢？接下來跟貓檸一起來看看，非常簡單，包你一看就會哦。

首先，我們需要準備包粽子所需的材料：泡發過的糯米、紅豆沙、紅棗、泡發過的干粽葉（干粽葉乾淨衛生，包出來的粽子帶著一股清香）、棉線。

首先，我們將粽葉攤開，右手拿粽葉的尾部，左手拿粽葉的頭部。

我們將粽葉的頭部這樣翻折過來，頭部的粽葉柄剛好對準粽葉的中線位置。

下方，我專門多折了一些過來，形成一個夾角 ，這樣煮的時候粽子才不會散開。

加入適量的糯米打底。

加入一小勺紅豆沙。

加入一顆干紅棗。

再在上面鋪上一層糯米，用勺子壓實一些，材料不用裝得太滿，八分滿就行。

將最上面的一層粽葉翻折過來，右手的拇指和食指，將粽葉身捏出一個三角形。

將翻折過來的粽葉，沿著中線的平行位置，這樣捋一下。

將捋過來的粽葉，往一側折一下。

將多餘部分，沿著粽葉身纏繞。

看，現在粽子就包好了，我們直接用棉線纏繞，將粽子裹緊即可。

打結拴好。

看，一顆正宗的三角甜粽就包好了。

我們包好一盆，直接下鍋煮就行，貓檸建議大家，粽子煮熟以後，最好是燜一晚上，會更香更糯哦。

好啦，包粽子的小妙招，你學會了嗎？下次想吃粽子，不妨在家跟家人一起包一籠，自己包的吃起來更乾淨更香甜哦。

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