香蕉養胃！但和這個東西一起吃會對腎不好！要注意！

香蕉

宜食人群: 老少皆宜，尤其適合高

血壓，心腦血管病患者，便秘者及

減肥者。

忌食人群:胃酸過多者不宜吃，胃

痛，消化不良，腹瀉者也應少吃。

性味歸經:性平，味甘酸，歸牌、胃經。

主要營養:碳水化合物、勝食纖維、維生素A、維生素C、B族維生素、色氛酸，

[食療功效]

降壓降脂:香蕉富含多種維生素，且含

鈉、

膽固醇較低，常食能降低膽固醇，

防治高血壓和高脂血症。

養胃:香蕉中含有一種化學物質，能刺

激胃黏膜的抵抗能力，增強對胃壁的保

護，從而起到防治胃潰瘍的作用。

殺菌護膚:香蕉皮中含有抑制真菌和細

菌生長的焦皮素，對手癬、體癬等引起

的皮膚瘙癢症有很好的療效。

[營養搭配，健康加倍]

香蕉冰糖飲:香蕉可清熱潤燥、解毒生

津，冰糖性甘潤，二者搭配，可滋潤腸

燥、通便泄熱、滋潤肺燥、止咳生津。

巧克力配香蕉:香蕉和巧克力都可提振精

神，情緒低落時，可適當吃些香蕉、巧克

力等，從而興奮神經系統，改善心情。

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香蕉銀耳湯

材科:干銀耳20克，香蕉2根，冰糖10克，枸杞子少許。

做法:干銀耳浸泡2小時，洗凈，撕成小朵。銀耳放入碗中，以1:4的比例加水，放入蒸鍋內隔水加熱30分鐘後，取出備用。香蕉去皮切片;將蒸好後的銀耳、香蕉片、枸杞子一同放入鍋中，加清水，用中火煮10分鐘，出鍋時加入冰糖即可。

功效:香蕉富含色氨酸和維生素Be，具有安撫神經的效果，睡前喝這款湯，可起到鎮靜作用。

不宜這樣吃

菠蘿+香蕉 二者鉀含量都高，大量食用會使血鉀濃)

患有急性及慢性腎炎，腎功能不全的人。

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