常吃的食物竟有補血的功效！每天換著吃，效果出奇的好

豆製品。每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，因此豆製品是不錯的補鐵來源。早餐可以喝一杯豆漿，也可以放些豆腐和麵筋煮麵吃。

胡蘿蔔。胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

紅棗。富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明，紅棗中含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。

南瓜。南瓜維生素含量豐富，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種「鈷」的成分，食用後有補血作用。清代名醫陳修園說：「南瓜為補血之妙品。」南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。

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