夏天女人就應該多吃醋！祛濕抗衰老，做法又簡單，皮膚還能美嫩嫩

醋是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以治感冒的作用。夏天女人就應該多吃醋！祛濕抗衰老，做法又簡單，皮膚還能美嫩嫩。

1、醋有助消化

很多人以為醋有助消化僅僅是因為它酸，其實不然，是醋中含有揮發性物質發揮了作用，它能刺激大腦神經中樞，命令胃分泌大量消化液，從而增強消化功能。醋可以防止血液和體液的酸性化，保持健康時的弱鹼性，並促進廢物的排泄。

2、醋能治便秘和殺菌

醋能促進腸道蠕動、降低血脂，維持腸道內環境的生態菌群平衡。所以用食醋治療習慣性便秘，不僅有效，而且沒有毒副作用。醋的殺菌效果毋庸置疑，幾乎所有有害細菌，在醋中放置30分鐘以上都不能生存。所以適量飲用食醋可以有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。

3、醋泡生薑

醋泡生薑是一種養生的方法，醋泡生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防治慢性病，提升人體陽氣的功效。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。一周以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用，心臟也會直接受益。

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