豬身上一寶，賣10元一斤，卻是最有價值的抗癌肉！

豬肉是我們比較常見的一種肉，而且是非常得到大眾喜愛的一種，可能有些人挑食，不喜歡吃一些牛羊肉，但是肯定是吃豬肉。而豬的一身都是寶，什麼地方都可以吃，例如他的耳朵，蹄子，尾巴都是可以吃的，而且營養價值都很高，比如豬蹄兒是非常好的美容養顏的食品，得到很多女士的喜愛。

美容養顏是指使自己保持美麗青春的狀態。美容養顏分為美容與養顏兩個階段。美容是使容貌美麗的一門藝術。即通過各種方式使人美麗，尤其表現在皮膚方面。養顏即保持美麗的意思，使之持續在一種狀態，注重的是「養」。美容與養顏是密不可分的。只有注重後天的保養才能擁有健康完美的肌膚。才能真正達到容光煥發。然而，生活中很多女士只注意外在的美容與保養，卻忽視了內在的調理。美容養顏最好的方法是在日常生活中注意飲食，生活規律及環境。再輔助配以美容類的保養品。

抗皺與修復皮膚：皮膚衰老出現的各種問題，都源於皮膚中的膠原蛋白流失，流失的直接後果就是皮膚「塌方」，出現空洞、縫隙。膠原蛋白在皮膚中如支架和「彈簧」支撐著皮膚，一旦「彈簧」斷了，真皮組織就會塌陷，導致出現皺紋，皮膚鬆弛下垂；膠原蛋白具有獨特的修復功能，與周圍組織的親和性好，皮膚的生長、修復和營養都離不開膠原蛋白。膠原蛋白具有良好的滲透性，能夠被皮膚吸收，並被填充在皮膚基質之間，從而使皮膚豐滿、皺紋舒展，同時提高皮膚密度，產生張力，賦予皮膚彈性。

但是大家可能落下了一種，那就是豬心，豬心可能大家不知道他是可以抗癌的，而且市面上才賣10元1斤，既經濟又實惠，而且營養價值特別的高。中國有句古話叫做吃什麼補什麼，所以多吃豬心，可以對我們的心臟有很大的幫助，豬心中含有很高的蛋白質，維生素鹽酸等營養物質。

用法用量：內服：煮食，或入丸劑。

按語：自古即有「以臟補臟」「以心補心」的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、 維生素c以及煙酸 等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮 力有很大的作用。臨床有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關係。因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌，營養心肌，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。

營養成分列表：豬心含蛋白質、脂肪、 硫胺素、核黃素、 尼克酸等成分，具有營養血液，養心安神的作用

功效：補虛，安神定驚，養心補血。

主治：心虛失眠，驚悸， 自汗， 精神恍惚等症。

宜食：適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、 怔忡、 失眠多夢之人食用；適宜 精神分裂症、癲痛、癔病者食用。

經常吃豬心還可以預防皮炎，失眠，還可以抑制腫瘤的發病率，使死亡率降低，效果多多，但是豬心是屬於膽固醇很高的食物，所以高血壓的人還是不要食用了。

豬心是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。

營養價值

自古即有以臟補臟以心補心的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。

臨床有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關係，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌營養，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。

食用功效

1、補充心肌營養的佳品：豬心對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。

2、安神睡眠：豬心的安神定驚、養心補血的功效也非常突出，對驚悸失眠有較好食療效果，可以和西洋菜一起煲湯喝。

適用人群

一般人群均可食用。尤適宜心虛多汗，自汗，驚悸恍惚，怔忡，失眠多夢之人；精神分裂症，癲痛，癔病者。

禁忌人群

高膽固醇血症者忌食。

世界衛生組織認為：亞健康狀態是健康與疾病之間的臨界狀態，各種儀器及檢驗結果為陰性，但人體有各種各樣的不適感覺。這是新的醫學理論、新概念，也是社會發展、科學與人類生活水平提高的產物，它與現代社會人們的不健康生活方式及所承受的社會壓力不斷增大有直接關係。

亞健康狀態的諸多表現，在中醫理論中屬「虛勞證精氣不足型」。中醫運用填精、補氣、生血、強神、壯腎陽的手段，來調理人體陰陽氣血和心、肝、脾、肺、腎五臟功能，使之恢復於正常狀態，克服「虛勞征」。常常精選如黃芪、人蔘、地黃、當歸、枸杞子、大棗等具有補氣血、壯腎陽、滋陰精、生津液、固衛表、安五臟、強精神、活血脈等作用的中藥材，針對各種不同狀態的「亞健康」嚴謹配伍、辨證地施治。

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

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