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高血脂的危害比你想像中大!

普遍人都提到的三高:高血壓、高血脂、高血糖。

其中的血壓和血糖,似乎更讓人覺得重視。

但是高血脂也是當下非常普遍的慢性疾病,據相關調查發現,10個成年人就有7個人血脂出現異常。

很多人對高血脂都存在誤解,認為就是比別人胖點,因為不太在意。

事實並非如此,雖說肥胖者更容易罹患高血脂疾病,但是瘦人的患病幾率也異常高,而且高血脂的危害非常大。

高血脂的危害有哪些?

重要

患有高血脂,體內血脂過多,容易造成「血稠」,在血管壁上沉積、逐漸形成動脈硬化斑塊、這些「斑塊」增多、增大,逐漸堵塞血管,使血管變慢,嚴重時血流被中斷。

這種情況如果發生在腦部,就會出現腦中風;

如果發生在心臟,就引起冠心病;

如果是眼底血管堵塞,將會導致視力下降、失明;

如果發生在腎臟,就會引起腎動脈硬化,腎功能衰竭等等。

如何安全降脂?

1.豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內使「壞膽固醇」濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

2.現代研究發現,胡蘿蔔中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的「膽固醇硬化斑塊」,並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、「清潔」血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。

3.綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發芽過程中,維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合,並將其轉化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。

4.茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

5.過去認為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

6.花生中含有豐富的植物固醇,這是一類在乾果中普遍存在的一類固醇化合物,可以與膽固醇產生競爭作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分,可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。

7.葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。建議葡萄清洗乾淨後帶皮食用。

8.很多人都不喜歡洋蔥的味道,但血脂高的患者一定要多吃,因為在洋蔥裡面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用。

9.芹菜含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

10.海帶等竭藻,含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇,海藻還含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。

11.黃瓜一直以來都是降壓、降脂的首選,在黃瓜中含有細纖維,可促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇。同時在黃瓜中,含有較多的丙醇二酸,這種物質更是有著明顯的降血脂作用。


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