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補血別只知道紅糖大棗,常見的3種最補血食物,都被我們忽略了

補血別只知道紅糖大棗,常見的3種最補血食物,都被我們忽略了

動物肝臟

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用,可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。

瘦肉

肉性味甘成,滋陰潤燥,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補虛損、健脾胃。

黃豆

吃黃豆具有很好的補鐵功效。對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,還能降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。


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