剩下的餃子皮可以這麼做，家人連說好吃，一頓五個都沒夠！

前幾天家裡包餃子多了一些餃子皮，我覺得扔了實在是可惜，於是就用冰箱里本來準備做菜的原料和它一起做了幾個鍋貼，沒想到家人吃了之後連說好吃一共五個全被她吃了，導致我包的餃子她都沒吃幾個，我知道很多家庭都有過剩餃子皮的時候，今天我將做法和大家分享一下，喜歡的朋友可以嘗試一下，希望大家喜歡

所需原料：餃子皮、海白蝦、豬肉、生薑、大蔥、雞蛋

所需調料：鹽、醬油、香油

具體做法：將海蝦去皮去殼留尾部洗凈，豬肉剁碎成肉餡加入生薑末、大蔥末醬油、鹽調成肉餡。

第二，將多餘的餃子皮在擀一下，包入肉餡和蝦仁捏住收口，將蝦的尾巴留在外面，平底鍋上火燒熱加入底油，將鍋貼下鍋淋少許水煎熟，然後雞蛋加入蔥花鹽打散澆在表面等雞蛋全熟後即可。

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