夏天必吃的減肥素菜，比肉搶手多了！

但是我還是要跟愛美的妹妹們推薦一些好吃還不長肉的素菜，保持體形，保持年輕，永遠都那麼美。這個素菜是個頂級搭配，鼎鼎大名的健康蔬菜蘆筍和鮮美的菌菇搭配，少用一點油，少用一點兒調料，最重要一點兒要記清楚，千萬不要用蚝油不要用蚝油！當然了，如果用一點兒蚝油，菜品會非常非常鮮美，但蚝油容易長胖，自己取捨吧。

感覺最近有些瘦了，滿懷期望的站體重棒上試試，結果結果，唉，不說了，你們懂的。有些喪氣。然而，轉念一想，其實也不用難過，至少我沒有胖啊，不是還比前幾天瘦了一丟丟兒吧，能保持不也挺好的嘛！嘿嘿嘿。對於我這個年紀的中年婦女來說，能好好保持體重已經是很好的事情了。

主料：香菇 蟹味菇 蘆筍 配料：最近做菜，蔥姜蒜都用的很少。 調料：色拉油 鹽 生抽

準備材料。

香菇切粗絲，蟹味菇去根洗乾淨。

蘆筍切段兒。

炒鍋倒油，下入香菇和蟹味菇翻炒，

下入蘆筍翻炒，

用一點兒鹽和生抽調味，

拌炒均勻出鍋即可。這樣搭配的素菜，可以清淡到只用一點兒油和鹽，也可以重口味兒烹飪，用醬料或者用干辣椒甚至用辣椒油都可以是。自己按需要調整就好了。

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