實拍街上一個「高山」小吃，要價10元一份，好多人可能都沒見過

小吃。這個詞語就是用來形容民間發明的美食的一個統稱名詞來著，要說民間的美食那可真的是集結了多少人們的心血和智慧在裡面。大家千萬不要小看一個街邊的小吃哦，其實這個美食發明出來可是經過了多少人的心血灌溉才能創造出這麼美好的食物供大家享用。你們說是不是很偉大呢？

土豆

好多的朋友們對於圖片裡面的這個食物都不陌生的，這個就是好多農村地方非常常見的作物之一：土豆。到如今，這個食物已經是咱們日常生活裡面不可缺少的食物之一來著。

高山小土豆

在湖北的一些農村地方，有一種土豆長得非常「奇葩」，它們喝普通的土豆並沒有什麼太大的差別，在體積這方面就有著非常大的差距，這種土豆的體積是普通土豆體積的一半，讓當地人親切地稱之為「高山小土豆」。

再這邊的街上也是隨處可見到這種小販在製作這個當地非常有名的小吃，裡頭用到的就是這個高山小土豆了。這些小土豆說來也是奇怪，別的土豆都是要削皮的，這個小土豆一般都是可以直接吃的，完全都嘗不出來什麼異常的情況。

在這邊的大酒店裡面也有用這種高山小土豆來做成小吃拼盤，蘸上一些番茄醬吃起來感覺還是跟炸薯條有著非常大的區別哦。一口咬下去外皮是脆的，可是裡頭的土豆是軟糯的，簡直別提有多好吃了。

好多的朋友們都是直接上街邊買這個小吃，酒店裡面的這個土豆一般都是要幾十塊錢一盤，而且份量還少得可憐。在街上面買到的一份就10塊錢，而且小販們給加的是胡椒面，吃起來的感覺還真是不一樣呢。不知道大家是怎麼看的呢？

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