喝酒臉白和喝酒臉紅的人，哪個更「傷肝」？終於有答案了

關於誰更能喝酒，民間一直有不同說法，有的人認為一喝酒臉紅的千杯不倒，但也有人認為喝酒臉發白的酒量更大。其實，如果了解「喝酒」基因和酒精在人體里的代謝，就知道喝酒不管臉發紅還是發白，其實都不那麼合適喝酒。

為什麼這樣說？這兩種情況都很傷肝，喝酒臉白和喝酒臉紅的人，哪個更「傷肝」？終於有答案了

喝酒臉紅的人能喝酒？

喝酒有臉紅反應，是因為體內的一種的酶有基因缺陷，而這種蛋白酶是專門來代謝酒精的，乙醛在體內大量累積，造成血管擴張，引起臉紅反應。臉紅的人還喝酒，食道癌的危險會逐漸增加。

面部皮膚潮紅是因為皮下暫時性血管擴張所致，主要原因是乙醛引起的，醫學上把這種現象稱之為「飲酒性面紅」。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。

你是個一喝酒臉就紅的人嗎？勸酒的人一般說：越紅說明越能喝；喝酒的人一般說：臉紅說明我心腸好——可惜，這些都是美好的願望而已，其實，臉紅說明你根本不該喝酒。別相信「酒量是練出來的」這種鬼話，對於喝酒臉紅的人來說，不能喝還非要喝，這就是找死啊！

喝酒臉白的人能喝酒？

喝酒臉白的人，是因為體內高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都很少，主要靠肝臟解毒。這類人喝酒比喝酒臉紅的人更容易損傷肝臟。

並且專家指出，和紅臉比起來，喝酒臉白的人特別容易傷肝臟。白臉的人往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。體內的酒精由於沒有高活性的酶處理而發生積累，導致肝臟損傷。

怎麼降低酒精危害？

喝前先墊肚

空腹喝酒容易醉，而且胃在沒食物消化的情況下，酒精會直接刺激胃壁，傷害胃黏膜。喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，牛奶會在胃裡形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用。

選擇最佳飲品

近年來，動物實驗研究表明，在幾種經常飲用的酒類中，對肝臟損傷最小的為紅葡萄酒，黃酒次之，啤酒也還可以，白酒則是對肝臟損害最為嚴重的酒類。

多吃果蔬類

常飲酒的朋友建議可以多吃一些綠葉蔬菜、喝些果汁或者白開水。這些食物含水量較大，可以加速身體的代謝循環，稀釋酒精，促進排尿，讓酒精更加快速的排出體外。

喝酒別忘了喝水

酒精進入人體會刺激腎臟，加速腎臟過濾，令尿液增多，排尿次數增加，最終易導致身體缺水，口乾舌燥。所以飲酒過程中別忘記多喝水，最好是白開水，能加速酒精排出。

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