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不是所有的杯具都能裝熱水!這份宜家玻璃杯選購指南請收下

就在前幾天,遼寧的劉女士在給39.9元的宜家玻璃水壺注入熱水時,水壺突然爆裂,壺體和底座分家……

仔細一看,這不是宜粉熱捧的「索瑪2018」系列的天藍色壺嘛!

萬幸的是,劉女士「閃避及時」,沒有受傷。

印象里,宜家幾乎每年都註定有一「炸」:

· 2017年5月,王女士在宜家西紅門店買的斯黛納玻璃杯爆炸,致使王女士受傷。

· 2016年4月,吳先生從宜家西紅門店買回不到兩個月的博克爾杯子爆裂。

· 2014年,某餐廳在宜家四元橋店買了一批博克爾杯子,買回當天還未使用,就有一個杯子自爆。

· 2013年,宜家召回利達大杯,因為在全球收到20起破裂報告,其中10起導致使用者受傷。

· 2011年,宜家也召回過3款「問題」玻璃杯……

看到這兒是不是覺得,用玻璃杯喝水特不靠譜?

可是,玻璃杯比搪瓷缸子顏值高呀、比陶瓷杯輕盈呀。

四季都愛喝茶、離不開熱水的中國人,難道就得跟宜家玻璃杯說拜拜了嗎?

今天我們就聊一下,玻璃杯子怎麼選,才能有效降低「爆炸」危險。

1

玻璃杯為啥會爆炸!?

玻璃杯裂了,十有八九是因為玻璃內外溫差大。

普通的鈉鈣玻璃容許的急變溫差只有50℃。也就是說,如果室溫25℃,在普通玻璃杯注入75℃以上的水,內壁迅速受熱擠壓外壁,玻璃就有破裂的可能。

劉女士「索瑪2018」系列的壺,壺體底部本來就是製作玻璃時拉伸比較大的地方,相對脆弱,所以反覆幾次注入熱開水,發生破裂就是個大概率事件了。

2

鋼化玻璃這麼結實,為啥也會裂?

大家都知道鋼化玻璃比普通玻璃結實,耐熱性也更更好。

但2014年和2016年北京發生的兩起爆炸事件,主角都是鋼化玻璃做的博克爾杯子,賣場上也明確說明,博克爾杯子「也適合盛放熱飲」。

其實,玻璃是脆性材料,抗衝擊能力差。即使是鋼化玻璃餐具,也受不了巨大撞擊,這兩起爆炸事件,很有可能跟杯子受到巨大的外力撞擊有關。

所以,鋼化玻璃也得小心使用,玻璃再鋼化,也不是鋼哦!

另外,因為玻璃杯製作冷卻時,表面先硬化、收縮,鋼化玻璃內部存在著向外伸張的壓力,如果玻璃表面向外壓力不相等,就有可能無故「自爆」的!

國內優質的鋼化玻璃(6mm厚)自爆率只有0.34%左右,在正規渠道購買3mm厚的鋼化玻璃杯,基本上沒有危險,即使爆裂,碎片也是沒有銳角的,對人的傷害大大降低,因此是現在最安全的日用玻璃材質。

左:普通玻璃碎裂示例;右:鋼化玻璃碎裂示例

3

盛熱開水用什麼玻璃杯最安全?

不耐高溫的玻璃杯,使用溫度一般為「-5至70℃」;但是加入硼硅材質製成的耐高溫玻璃杯,使用溫度可以提高到400至500℃,且能承受瞬間「-30至160℃」的溫差。

嚴格說來,高硼硅玻璃是通過化學方式實現玻璃的「鋼化」,也是鋼化玻璃的一種。大家熟知的康寧「大猩猩玻璃」,就是加入了鋁硅材質的防刮鋼化玻璃。

高硼硅玻璃常用在電熱水壺壺身

高硼硅玻璃有良好的耐熱性,可以放心地在微波爐、烤箱中使用,夏天喜歡泡個花茶、綠茶什麼的,可以優先選擇這種材質哦!

4

適合你的宜家玻璃杯推薦

宜家在售的玻璃杯,基本上就是上面提到的3種材質:

· 普通玻璃

· 鋼化玻璃

· 耐熱玻璃(以高硼硅玻璃為主)

根據前面的分析,普通玻璃材質只能盛放冷飲、常溫水,而鋼化玻璃和耐熱玻璃材質才更安全。我們根據日常飲品的溫度,挑適合的玻璃杯推薦給大家,以後需要買的時候,一定不要選錯哦!

註:這份推薦不包括牙刷杯、蠟燭杯、雜物罐、花瓶和大部分紅酒杯

-2~8℃:透心兒涼飲料

SMASKIGA 斯莫斯希卡水杯 ¥7.9

杯子不大。玻璃製造時鎖住了一些好看的氣泡,很有清涼感,但因此不能承受劇烈的溫差。

耐熱指數:☆☆☆☆☆ 0星

INTAGANDE 英塔剛杯子 ¥14.9

整個系列都是柔和的配色,小清新一定會喜歡!

耐熱指數:★☆☆☆☆ 1星

?VERSIKT 歐浮西杯子 ¥49/6件

很喜歡這種隨意的墨點,可以盛放莫吉托,加點碎冰塊,再裝飾一片薄荷葉。

耐熱指數:★☆☆☆☆ 1星

FRASERA 弗雷塞拉威士忌酒杯 ¥14.9

這個杯子抓感非常好,親測!

耐熱指數:★★☆☆☆ 2星

F?RFRISKNING 福夫里斯科寧附蓋罐 ¥169

這其實是個5.5公升的飲料分配器,如果家裡常來客人,周末可以咕咚咕咚灌一大桶檸檬水,夠喝了。

耐熱指數:★☆☆☆☆ 1星

20~30℃:常溫涼白開

GODIS 格迪斯杯子 ¥49/6件

宜家爆款,不多說,簡潔低調的口杯。

耐熱指數:★★★☆☆ 3星

STELNA 斯黛納大杯 ¥3.9

雖然這款「犯過事兒」,但設計真的很好看,現在3塊9打折價,足以讓我們原諒它~用來放甜品、果汁不錯,關鍵是——超級上鏡

耐熱指數:★★★★☆ 4星

TILLBRINGARE 提爾布林阿爾壺 ¥19.9

這個壺,私以為比爆炸的那款索瑪壺親民划算太多。建議可以用燒水壺燒好果茶,等不太熱的時候(低於50℃),倒到水壺裡,然後,想喝涼的加冰,想要常溫水就直接喝,很舒服~

耐熱指數:★★★☆☆ 3星

40~50℃:多喝點熱水

SANNING 桑寧大杯 ¥14.9

這是我唯一能推薦給你們的「喝熱水專用」玻璃杯。桑寧系列都是鋼化玻璃做的,耐摔耐熱,價格合理,花紋也文雅優美,講究用餐格調的童鞋,可以關注這個系列哦!

耐熱指數:★★★★☆ 4星

IKEA 365+附蓋罐 ¥39.9

1.5升的水瓶,堅固的把手,還有可愛又環保的軟木,同樣也是宜家的爆款了,拍照非常上鏡。不直接放沸水,它的鋼化玻璃能撐住。

耐熱指數:★★★★☆ 4星

75~85℃ 泡花茶綠茶

RIKLIG 利克里希茶壺 ¥59

這也是自己用了兩年多的茶壺,平時會泡花茶用,很好用,不過,濾網清洗不是很方便。有兩個容量:1.5升59元,0.6升49元。我覺得1.5升的划算

耐熱指數:★★★★★ 5星

AVRUNDAD 沃隆達雙層杯子 ¥79/兩件

喝熱茶,還是得用專門的杯子啊!雙層玻璃杯能有效隔熱,保持茶水溫度又不燙手。

耐熱指數:★★★★★ 5星

IKEA 365+大杯 ¥9.9

IKEA 365+系列的杯子製品基本都是鋼化玻璃材質,可以說是個很良心的日用系列了。拿不準注意就認準這個系列,顏值平庸但耐用安全

耐熱指數:★★★★★ 5星

BEH?LLARE 伯霍爾水瓶 ¥24.9

另外還要推薦這款伯霍爾的水瓶,材質是改性PCT,其實是一種塑料,但是一種耐高溫、半結晶型的熱塑性塑料,可以裝高溫水至100℃都不產生毒素,而且耐衝擊。同樣地,夏天擱在冷凍櫃也沒問題。

缺點是不保溫,裝熱水瓶身會很燙,但如果作為攜帶型水壺,在公共場所的飲水機接熱水,會非常的方便。

耐熱指數:★★★★★+★ 6星

如果想選擇其他玻璃杯品牌,可以考慮法國的樂美雅Luminarc多萊斯DURALEX,以及美國的利比Libbey。國內的富光青蘋果等品牌,性價比高,質量也不錯。

5

宜居小貼士

注意這些細節,防止玻璃杯爆炸。

1 清潔玻璃杯,千萬不要使用鋼絲球。

鋼絲球同玻璃摩擦形成的劃痕,會影響到杯子的強度,肉眼看不見的杯壁表面變化影響內外壁壓力,會加大玻璃碎裂的風險。

2 玻璃器皿放到冰箱,內容物別裝太滿。

因為食物冷凍後體積會稍微膨脹(特別是液體),如果裝得太滿,在封閉狀態下,玻璃內壁壓力會突然加大,也有可能降低玻璃杯的堅固程度。

3 玻璃餐具放到微波爐,一定要打開蓋子。

如果玻璃杯或餐盒有硅橡膠蓋子,放到微波爐加熱變形會導致盒蓋無法打開;如果杯壁比較厚,內外壓力差有可能導致玻璃碎裂。


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