想吃豆芽無需再去買了，一把綠豆在家就能發出來，脆嫩乾淨還衛生

豆芽是我們日常所吃的一種菜，口感好還做著方便。街上買來的雖然吃的方便，但是那些都是用化學物品發出來的，是很不健康的，最近小編對發豆芽特別感興趣，所以決定嘗試一次發綠豆芽。快來跟小編來看看怎麼發出綠色健康的豆芽吧！

製作難度係數：★

製作時間：6天

製作材料：

綠豆、水、布、木棍、盆

製作步驟：

1、把綠豆倒在一個乾淨盆里，並倒上水直至淹沒綠豆。

（要點1:泡上一天左右，直到綠豆泡開，露出潔白的「牙齒」。）

2、先把泡開的綠豆倒在另一個盆里，在盆底搭上木棍，做一個簡易笊籬。

3、然後鋪上一塊乾淨布，把泡開綠豆均勻鋪在布上，因為發豆芽過程不能見光，在綠豆上還要再蓋一層布並澆上水。

4、接下來幾天每天澆兩次水，不要掀開布。

5、到第六天左右，掀開布，豆芽已經發好啦！

結束語：

綠色健康的豆芽已經發好啦，只需幾毛錢的綠豆就能發出一大盆的豆芽，不僅省錢更重要的還能吃到自家發出的沒有化學物品的豆芽，可以放心給家人吃啦。學會的話，就不如買個幾毛錢綠豆自己發一次豆芽吧。我們下期再見咯!

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