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辟汗草大軍即將抵達39℃高溫現場

夏至過後,先一口氣下了一周的雨,然後氣溫就直上雲霄,37度。這就是8D魔幻網紅城市重慶,連天氣也像坐過山車般的刺激。

例行的散步被迫取消了,一整天都只好蜷縮在房間里。好在300米外,就是長江南岸。江邊荒煙蔓草,卻是野生植物寶庫,它們才不怕天熱呢。

江邊的野花們:酸模葉蓼,接骨草與牡荊

像這個季節,正在開花的就有益母草,風輪草,牡荊,酸模葉蓼,接骨草等。但這些野草,通常是零散分布,三五成群。但有一種卻有點不一樣,總是大片大片生長:從靠近江水的河灘邊,一路爬上荒坡,長驅直入,佔領江岸上人行道邊的草坪。

但這隻刷屏的野草並不盛氣凌人,這大概緣於它氣質的柔美。雖然常常長得高到人頭,但它的枝條很纖細,可愛的綠葉看上去也很柔弱,成串的黃花細碎,看到它們在風上輕輕擺動的樣子,我就想起「柔柳扶風」這個詞來。

查了一下,發現這隻野草相當有趣,居然叫辟汗草!唔,今天就翻你的牌子了。

辟汗草這個名字,出自《植物名實圖考》:「辟汗草,處處有之。叢生,高尺余,一枝三葉,如小豆葉,夏開小黃花如水桂花。人多摘置發中辟汗氣。」就是說,這是古人常用的純天然無污染的香體走珠啊,還不要錢!

在植物學上,辟汗草正式的中文名字叫草木樨(Melilotus officinalis )。木樨就是桂花,古人覺得它的黃色小花很像桂花,但桂花是木,它是草,所以就叫草木樨啰。話說我以前一直念成草木-樨,今天才知道,正確的念法是草-木樨~

跟典型的豆科植物一樣,草木樨的小花也是蝶形花,但實在很小。一開始,綠色的花骨朵密密麻麻地擠在一起,但開花後總狀花序會明顯的變長,每朵小花之間的距離也拉開了。而且你很容易發現,它的小花是從下部向上次第開放的。

總狀花序,花期顯著伸展

雖然極小,但草木樨的花有一種很獨特的香氣,加上花量大,花期又長,這對蜜蜂及昆蟲們來說,是難以抵禦的誘惑。所以,在草木樨的花叢里,你很容易發現這些飛來飛去、不停忙碌的小可愛們。這種特殊的香氣,來自於草木樨所含的香豆素。

但對人來說,草木樨的香氣...可能因人而異吧。為了親測一下它的辟汗功能——採集標本的時候,我順便剪了幾枝回家,一周後,花枝變幹了,香氣果然變得更強烈。我還沒把它往頭上戴呢,只是在書房裡坐了一小時左右,就被薰得暈乎乎的了。

草木樨的果實也很有特點。通常我們見到的豆科,結出的果實要麼是扁的,要麼是圓的,但都蠻長的(想想這個季節餐桌上常吃的豇豆與四季豆!)。但草木樨的莢果就是一個小小的扁圓形,成熟後變成黑褐色,表面上還有凸凹不平的網紋。

莢果

單獨一株草木樨也能長成青翠蔥蘢的一大叢,因為它會從根部上面長出很多分枝。我很喜歡草木樨的葉子,非常秀美。它的葉為羽狀三出複葉,小葉片修長,顏色雅緻,老葉深綠色中帶點隱隱的藍,新葉嫩綠青翠,枝頭常常是這兩種顏色混在一起,相當好看。小葉薄而柔軟,離枝即萎。托葉線形,與葉柄基部合生。

羽狀三出複葉,邊緣中上部具疏淺齒

托葉線形

常見的還有一種白花草木樨(Melilotus albus),日本人叫做「小米荻」,形容它的小白花就像小米粒,很形象。

白花草木樨 咫尺。攝於四川內江

草木樨的屬名Melilotus是由希臘詞根meli蜜+lotus百脈根屬組合而成,指其花形與豆科百脈根屬相似,而蜜蜂喜歡它。種加詞 officinalis的意思是「藥用的」,全草可入葯,芳香化濁,能清暑濕。除了我大西南,華南與東北,歐洲地中海東岸、中東、中亞、東亞均有分布。

草木樨別名一大堆,側面折射出它擁有一顆豐富而有趣的靈魂......通常說的黃花草木樨或黃香草木樨也是它(注1)。甜三葉,黃甜車軸草,則來自它的英文名字sweetclover(clover就是三葉草)。而在大西北,人家叫「寶貝草」,可見多招人疼愛!

要說還是草木樨自身基因出色,全身都是寶:它是優良的綠肥,還擅長涵養水土。它是上好的牧草,馬、牛、羊、兔都愛吃它的嫩葉。它也是優質的蜜源,草木樨的蜂蜜味道很香,還能產花粉;白花草木樨的蜂蜜結晶細膩,也是上等的好蜜。

因此在北方,草木樨被培育出了很多優質的栽培品種。雖說南方才是老家,但它真正大放異彩的舞台,卻在華北與西北。

注1:

據中國植物志:以往把東亞產的鑒定作草木樨(M. suaveolens),歐洲產的為黃香草木樨(M. officinialis),以花的長度、果實表面網紋和胚珠數目來分。但這些特徵相互交叉且差別甚微,難以區別作二種,故予歸併。

文章與植物圖片(除註明出處外)均為作者原創

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植物上癮者

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