如何用最短的時間準備豐富的早餐

自從我又開始在朋友圈曬小牛的早餐，有一類的留言就是：準備這麼些，得起多早啊。

先來看看這段時間的早餐集錦。

2018.06.10

綠豆粥、鹵牛腱、麻薯、雞蛋、紅薯、涼拌黃瓜和黑木耳

2018.06.11

青菜肉絲粥、土豆絲雞蛋餅 、鹽水花生米、蘆筍、鮮蝦、鹵牛鍵

2018.06.12

雜糧粥、牛排、拌沙拉、青椒炒蛋、拌黃瓜

2018.06.13

小米粥、拌黃瓜、乾絲、牛肉、堅果

2018.06.14

糙米粥、青椒炒茄子、拌黃瓜、三丁包、鹵牛鍵、蛋糕、黑豆豆漿

2018.06.15

牛排、雞蛋、蘆筍、藍莓、南瓜羹

2018.06.20

蔥油餅、黃瓜炒雞蛋、四季豆橄欖菜、蓮子粥

2018.06.21

綠豆粥、鍋貼、拌黃瓜、堅果、蘋果

2018.06.22

雜糧粥、玉米、雞蛋、牛肉、香蕉、拌紫角葉

2018.06.23

薏仁粥、蝦、蘆筍、蒸茄子、拌木耳

給小牛準備早餐，拋開營養的考慮，就是時間要快啊，如果佔據太多時間會耗費很多精力，特別是上班的媽媽們，睡覺的時間都不夠。

我是這樣偷懶的：

首先是各式雜糧粥，前一天晚上準備好食材放在預約鍋里，第二天早上起來一鍋香噴噴的粥就煮好了。

另外每天會讓小牛吃牛肉或牛排，牛肉的話會每次煮好幾天的量，用保鮮袋按食量裝好放在冰箱保存，提前解凍即可。

蔬菜的話一般是園子里現采或者提前準備好，稍微加工一下即可，家中備一些麥片或者饅頭包子類的，再切點水果、準備一些堅果，煮個雞蛋，這些都非常快而且廚房很乾凈不用花長時間收拾。

我一般5點50左右起床，摘蔬菜十分鐘，然後準備，六點四十左右搞定，裝盤，還能拍個照發個朋友圈。

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