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別再這樣給寶寶吃雞蛋了,百害而無一利

雞蛋是生活中常吃的食物之一,它含有豐富的膽固醇,營養豐富。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體的生理需要、易為機體吸收,其中利用率高達98%以上。具有滋陰潤燥、養心安神、養血安胎、延年益壽的功效。它被營養學家稱為「完全蛋白質模式」「理想的營養庫」等。但是雞蛋的正確食用方法卻很少被家長知道,應該如何正確的餵食寶寶雞蛋呢?

寶寶6個半月大時可以嘗試添加1/8個蛋黃,確認不會過敏後再正式添加。等寶寶7個月大時添加1/4個蛋黃,8個月大時添加1/2個蛋黃,9個月大時添加整個蛋黃。

一、周歲前不宜給寶寶吃蛋清

一歲前不要給寶寶食用蛋清,因為寶寶腸胃消化功能本來就不完善,雞蛋中的蛋白為白蛋白,進入寶寶身體後極易引發一系列過敏反應,尤其是濕疹經常反覆的寶寶,周歲前更不宜吃蛋清。

二、不宜將雞蛋當主食

有的媽媽為了讓孩子健康成長,幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品,結果導致孩子出現一系列的腸胃問題。寶寶的消化功能還沒有消化完全,過多的食用雞蛋不僅不能很好地給寶寶提供營養,反而會讓寶寶的腸胃負擔加重。

三、不吃未煮熟的雞蛋

沒有煮熟的雞蛋大概攜帶沙門氏菌及大腸桿菌,這些對於寶寶來說都大概是致命的。這裡發起煮雞蛋時間凌駕7分鐘,而假如是煎雞蛋,那麼就要凌駕3分鐘,確保雞蛋熟透。

四、不宜給發燒的孩子吃雞蛋

人吃了蛋白後可產生額外熱量,不利於發燒小兒的康復。

有些幼兒吃雞蛋發生過敏反應,這主要是對卵清蛋白過敏,應避免食用蛋清,甚至全蛋,以後逐漸少量地吃蛋黃,逐步達到脫敏的目的。但對於絕大多數幼兒,雞蛋特別是蛋黃,含有豐富的營養成分,不可偏廢,力求每天吃1個為宜。一定要注意的是,腎功能不全的兒童不宜多吃雞蛋,否則尿素氮積聚 ,加重病情。

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