轉基因食品到底有益還是有害？各方褒貶不一，科學家提議標註食品

近年來，「轉基因」一詞受到了社會各界的廣泛關注。對於這個新的出現的事物，人們褒貶不一，有人認為它是好的，應該接受；有人認為轉基因生物具有高度的不確定性，轉基因食品的食用者只是科學家手下的「小白鼠」；也有人認為轉基因生物是極壞的，我們應該予以抵制。

對此，中科院院士表示，部分群眾的疑慮是憑空臆想出來的，不具有現實依據。不否定社會中存在部分因食用轉基因食品而出現了不適癥狀的人群，但並不能因此而否定轉基因食品的益處。就好比，有人視海鮮為珍寶佳肴，而有人一接觸海洋便會出現過敏反應，嚴重者需要就醫，這能說明海鮮是一種有害的事物嗎？

此外，科學家解釋到，科學界研究轉基因生物的目的，是從源頭上從基因方面對生物進行改造，使它們能克服本身的局限，生長得更好。例如，科學家轉變農作物體內的部分基因是為了提高其在抗蟲害、抗洪澇等方面的能力。先天不足，通過後天來補，也是一種十分常見的方式。

從本質上來看，科學家研究轉基因生物與人類醫學領域所涉及到的基因治療的原理有些許類似，都是通過改造基因來改變生物的特徵或形狀。

不少人排斥轉基因食品的原因或都是擔心轉基因生物內部的基因在日後會往壞的方向轉變，給人體造成傷害。事實上，基因本就是一個會不定時、不定向、亦不定性發生突變的事物，不管是在普遍生物身上還是轉基因生物上，又或者在人體內，每天或都會有基因進行突變。

綜合各方面的觀點，科學家最終認為，人們對轉基因食品意見不一，未來，我們或可採用食品標註的方法來解決這一矛盾。在食品上註明是否為轉基因食品，同時在轉基因食品的說明上闡述食用的風險，以滿足社會不同思維、不同層次群體的不同需求。

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