柚子雖然全身是寶降血壓減肥，但這三類人千萬不能吃，你可知道？

說到柚子，就一定得說一說它的營養價值，柚子屬於芸香科柑橘屬植物柚的成熟果實，富含蛋白質、糖類、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂等營養成分。柚子味甘、酸、性寒，入肺、胃經，所以具有降火、化痰、潤肺、健脾、清腸、緩解咳嗽等功效。又因為柚子肉中含有胰島素，可以起到降血糖、血脂的作用。

柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能，能幫助受損的皮膚組織儘早的恢復，經常吃柚子能讓你的皮膚達到零毛孔的狀態。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的夠哦農廣校，極其符合女性「自然美」的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。

經常食用柚子，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預防作用。但是吃柚子也要避開以下三個禁忌。

服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。」

同時服用降血壓葯，並且吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，可能導致血壓大幅下降，甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。

柚子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。

挑選柚子最好選擇上尖下寬的標準型，表皮須薄而光潤，並且色澤呈淡綠或淡黃，如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。剛採下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩周以後，待果實水分逐漸蒸發，此時甜度提高，吃起來味更美。

有些心靈手巧的朋友可能會做柚子茶等美食。值得注意的是需要柚子皮入食的時候柚子要在熱水中浸泡約10分鐘左右，因為柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟。然後用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣可以使表皮更加乾淨。

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