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原來吃紅棗也有這麼多禁忌,收藏記好!

想要補血的女性,經常都是隨口就吃一顆或者一把,但其實紅棗的食用也是有禁忌的。想要更好的發揮它的作用,這些禁忌要收藏記好。

吃紅棗的好處有這些

1、紅棗可以養肝

除了枸杞,紅棗也是養肝的食物。它含有的脂肪、蛋白質、糖類等等,都是養肝的營養劑,能夠促進肝臟合成蛋白。

2、紅棗可以養發

紅棗具有健脾養胃的作用,中醫認為「脾好則皮堅」,脾好了皮膚也會變得很好,毛髮所生長的頭皮也健康,就能夠防止頭髮脫落。

3、紅棗可以補腦

中醫認為,紅棗養胃、健脾,還能夠補腦。因為紅棗中的糖類、蛋白質、脂肪、有機酸等等,對大腦來說都是「補品」。

4、紅棗可以養血

紅棗最重要的一個作用,就是「補中益氣,養血安神」。這是因為紅棗中含有大量的維生素,可以維護人體毛細血管的健康。

吃紅棗有以下這些禁忌

1、月經期間

如果月經期間出現水腫的情況,說明濕氣重。但紅棗味道甜,容易導致濕氣加重,因此這類人不適合食用紅棗。

2、不可過量食用

大量的食用紅棗,會導致消化功能受損,容易引起便秘這些情況。

3、最好不要水煮

紅棗中的維生素可以因為高溫而破壞,因此建議直接吃紅棗,不要水煮。

4、吃紅棗後別吃它

紅棗中含有大量的維生素C,它會導致食物中的蛋白質凝結成塊、不好吸收。因此,在吃紅棗之後不要食用高蛋白質的食物,比如牛奶、海鮮等等。


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