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因為廚藝差,澳洲漁民捉到它統統放生,網友:太浪費!

在我國曆來就有食用蛇肉的歷史,蛇肉被認為是很好的補品,中國人一般拿它來泡酒,或者直接烹煮來吃,但是生長在海里的蛇你吃過嗎?

海蛇屬於蛇目眼鏡蛇科的一亞科,海蛇喜歡在大陸架和海島周圍的淺水中棲息,在水深超過100米的開闊海域中很少見。它們能潛游在水底,靠捕捉魚蝦為食,在我國的沿海省份,也有海蛇的分布,海蛇的肉味鮮美,是海味中的珍餚美味,而且蛋白質含量很高,具有很高的營養和經濟價值,通常捕到海蛇,中國漁民都會當作寶貝一樣帶回家。

而在另一塊大陸澳大利亞,也有海蛇的分布,這裡可以說是蛇類的家園,不過對於這種動物,澳大利亞人毫無辦法,他們不懂得海蛇的烹飪技巧,捕捉到海蛇後,澳大利亞的漁民會專門把它挑出來,直接丟入海中,這可極壞了中國漁民,直言太浪費了!

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