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歷史上兩個著名的麻子,一個做出世上最好吃的豆腐,另一個更厲害了

相信大家都看過這樣一個笑話:傻子偷乞丐的錢包,被瞎子看到了,啞巴大吼一聲,把聾子嚇了一跳,駝子挺身而出,瘸子飛起一腳,通輯犯要拉他去公安局,麻子說,看在我的面子上就算了吧。這是之前大家津津樂道的一個笑話,可以看出很多人都對麻子是帶有一點嘲笑味道的。但其實,在歷史上,就有兩個麻子被人口口稱讚,直到如今,甚至還造福了很多人。

今天要講的第一個麻子是一個姓陳的女子。在清朝同治年間,她嫁給了一個開飯館的男子,誰知男子不幸早逝,只留下她一人支撐起整個飯館。陳氏開的飯館位於成都萬福橋,那時候商旅販夫經常都聚在那裡,有時候這些人也會帶一些豆腐、牛肉之類的食品讓陳氏幫忙加工一下,久而久之,陳氏發現了用牛肉汁和豆腐再加上合理的調料搭配竟然能做出美味的佳肴來。

陳氏便將這一佳肴擺上桌面,品味者讚不絕口,來飯館吃飯的人也是越來越多。由於陳氏臉上有麻子,人們都叫他陳麻婆,而她的豆腐也叫做「陳麻婆豆腐」。後來,口口相傳,都叫做「麻婆豆腐」了。如今,「麻婆豆腐」已經歷史一百四十多年了。

第二個麻子姓王,人稱「王麻子」。在清朝順治年間,王麻子娶到了一個可以改變他一生命運的女子,叫田青,這個田青的父親叫田老萬,是個打鐵匠,據說他打出來的鐵鏟鏟土不粘泥,質量非常好。田老萬將這個絕活傳給了他的女兒田青後就死了,田青後來就嫁給了王麻子,並將這個絕活也教給了他。

王麻子索性就和田青在京城一起開了一家剪刀鋪,自製剪刀了,同時,王麻子也會去四處尋找好剪刀,然後拿到店裡賣。王麻子找剪刀主要是「三看兩試」,三看是:看外觀、看刃口、看剪軸;兩試是:試剪刃、試手感。由於見到質量好,所以王麻子剪刀鋪遠近聞名,人們都來這裡購買。「男有張小泉,北有王麻子」的叫法就是這麼來的。

後來,隨著清朝沒落,戰爭頻發,王麻子剪刀鋪也面臨著生存危機,好在他們後人咬緊牙關挺了過來。建國後,毛主席曾說過,像王麻子這樣的百年老品質必須要大力支持,於是,王麻子剪刀鋪又迎來了春天,甚至,還成功申請了世界非物質文化遺產。所以,我們不要輕易嘲笑別人,也許正是你所嘲笑的人卻能夠改變整個世界,正如陳麻婆和王麻子一樣,平凡的人也有大大的力量。

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