為什麼你做的餃子不好吃？包了30年餃子的師傅告訴你，秘訣全在這！

正所謂民以食為天，我們的生活離不開美食，貴的有山珍海味，便宜的有路邊街攤，各國各地的美食也不盡相同，就好比我們中國來說，餃子可以稱得上算我們具有代表性的一道美食，逢年過年家家都會做，但是有的做的並不好吃，今天包了30年餃子的師傅告訴你，秘訣全在這！

他從事餃子行業30年了，對餃子有自己獨特的秘訣，那便是他每次在包餃子是都會在餃子餡里放入一勺豬油，使其豬油與餃子餡充分吸收，這樣在包餃子時，餃子會特別的好吃，並且湯汁也會更加的濃稠。

不管是肉餡的餃子，還是素餡的餃子，都可以在裡面放豬油，只要你不是一個素食主義者，做什麼餡料都可以這樣做，味道特別好，所以你和大廚之間差的唯一一步，其實就在這裡！

還有就是在餃子皮這一塊也需要注意一些。餃子皮兒需要薄厚均勻，否則煮出來的餃子就容易破。為了防止餃子皮破我們還可以在煮的時候，在湯里加適量的鹽。這樣煮出來的餃子既好吃還不會破皮。

感謝各位高顏值朋友的閱讀，有不好的地方大家多提意見，小編會繼續努力改進為大家帶來更多的美食資訊！

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