每日喝綠豆湯，能清熱解毒，抗過敏，但養生專家說有些人不能吃！

夏天炎熱，我們都喜歡喝點綠豆湯，或者是喝一些綠豆冰沙之類的來解暑。

多吃綠豆，多喝綠豆湯也是有很多的好處的，比如清熱解毒、抗菌抑菌、抗過敏、降血脂、保護腎臟等等~

都是綠豆的功效，是不是很強大！但是下面這幾類人卻不適合吃，一起來看一看！

1、綠豆別用鐵鍋煮

雖說使用鐵鍋有許多益處，卻不宜用它來煮綠豆。

這是因為豆皮中所含的單寧質遇到鐵後能發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠豆的湯汁變為黑色，影響其味道及人體的消化吸收，使人一整天感受到肚子發脹，不舒服。

2、保存時間不宜過長

常常看見有人隨身攜帶大水瓶，裡面裝著滿滿的冰鎮綠豆水，以之替代白開水。

然而，這種做法不太可取。因為夏天溫度高，綠豆湯中的營養成分容易變質，會引起腹瀉等胃腸道不適癥狀。

3、不能空腹喝綠豆湯

綠豆性寒，空腹飲用會對脾胃造成傷害。尤其寒性體質的朋友，如果空腹飲用容易引起腹瀉甚至慢性胃炎等消化系統疾病。

4、脾胃虛寒者不宜常喝

綠豆湯並非人人適宜。中醫認為，綠豆性涼能解暑，但綠豆中大分子蛋白質較多，經常飲用會造成脾胃不適。

尤其脾胃虛寒（經常會四肢寒涼、腹瀉、腹脹等）的朋友，很難在短時間內消化綠豆蛋白，過量使用容易消化不良甚至腹瀉。

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