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歐洲鬧二氧化碳荒 英國球迷更慌

俄羅斯世界盃還有三個星期才閉幕,但英國球迷已經面臨無啤酒、無汽水、無炸雞的「三無」觀賽危機。之所以出現這種情況,是因為歐洲北部和英國近日出現嚴重的「二氧化碳荒」,多家主要的二氧化碳生產商接連因維修停產,導致英國啤酒廠和汽水廠供應不足。此外,需要使用二氧化碳輔助屠宰的雞肉處理廠,也有60%可能在幾天內關門。

最嚴重二氧化碳短缺危機

英國業界刊物《氣體世界》指出,這是歐洲數十年來最嚴重的二氧化碳短缺危機。該刊物指出,英國受危機的影響最大。按照英國廣播公司說法,英國是二氧化碳消費大國,大約三分之一的需求靠進口滿足,其中北歐是主要來源。眼下北歐至少5家大型二氧化碳廠家停工檢修,英國境內4家大廠則有3家因設備檢修或技術原因停產,僅餘1家尚在生產。

報道稱,二氧化碳是生產肥料的副產品,因此西歐大部分可食用二氧化碳都是由肥料工廠生產的。此次「二氧化碳荒」早在4月就已經出現,原因是歐洲和英國的肥料工廠定期維修比原定所需時間長,加上部分工廠因為技術問題停產,令「二氧化碳荒」進一步惡化,並逐漸波及啤酒廠和汽水廠等下游工廠。

啤酒在裝瓶前,生產商需要先向鋁罐或酒瓶注入二氧化碳以排走氧氣,確保啤酒在運送過程保持新鮮。英國啤酒和酒吧協會主席西蒙茲表示,該協會已經留意到橫跨歐洲的「二氧化碳荒」,甚至英國啤酒廠已經開始受到影響。

炸雞和啤酒面臨隨時斷貨

西蒙茲說,眼下正值夏季和世界盃,「二氧化碳荒」可以說是發生在了對飲料業「非常不幸的時間」。

夏季通常是啤酒銷售旺季,而眼下正值世界盃足球賽賽期,不少球迷更是喜歡喝啤酒助興。英國啤酒和酒館協會預計,英國球迷在世界盃期間有望比平時多消費1400萬品脫啤酒。

英國80%的啤酒都產自本地啤酒廠。倫敦一家啤酒廠表示,眼下該廠的二氧化碳存量只夠用到6月26日,此後可能要暫停生產。26日消息稱,大量酒吧、餐館和商店已經開始對啤酒和碳酸飲料進行限量供應。據悉,喜力啤酒已經暫停對部分酒吧供貨,可口可樂也暫停了部分生產線。

英國碳酸飲料協會總幹事帕廷頓指出,廠商在尋找二氧化碳的替代方案,希望維持供應。英國肉品加工協會也對包裝用二氧化碳短缺感到憂心。生產生物乙醇的廠商雖然也有二氧化碳副產品,但產量較少,英國一家生物乙醇工廠目前也在休廠中。

二氧化碳短缺也對英國的食品供應造成影響,原因是很多冷凍食品都要使用二氧化碳保鮮,屠宰過程中也要使用二氧化碳令家禽窒息。業界表示,估計多達60%的英國雞肉加工廠可能在幾天內停產。由於當地90%雞肉是本地生產,工廠停產勢必導致英國全國廣泛的「雞肉荒」。

據新華社、央視

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碳「獵人」一年捕獲900噸二氧化碳

2017年,世界上第一個直接從空氣中捕捉二氧化碳的工廠啟動,從而為這項技術是否真能為消除大氣溫室氣體發揮重要作用的爭論再添了一把柴。該廠位於瑞士,其總經理Gebald表示:「如果我們要使國際社會實現全球溫度上升不超過2攝氏度的目標,高度可擴展的負排放技術是至關重要的。」

位於瑞士蘇黎世附近的Climeworks AG成為有史以來第一個以工業規模從空氣中捕獲二氧化碳並直接出售給買主的工廠。

據開發人員介紹,該工廠每年將捕獲約900噸二氧化碳——這近似於200輛汽車釋放的二氧化碳水平。

Climeworks公司表示,其目標的第一步是用類似的技術捕獲全球二氧化碳排放量的1%。該公司表示,要實現這一步,大約需要約25萬部類似的設備。

該設備位於為整個過程提供動力的餘熱回收設施的頂端。風扇推動空氣通過過濾系統從而收集二氧化碳。當過濾器飽和時,二氧化碳便在高於100攝氏度的情況下分離而出。

空氣捕獲二氧化碳技術,即利用巨大的風扇牆將空氣吹過一種包含有捕獲二氧化碳的化學物質的溶液。一旦經過純化,捕獲的二氧化碳可以被注入地下,或者用於製造商業產品,如包括汽油、柴油和航空燃料或塑料。二氧化碳氣體還可以通過地下管道被傳送到溫室以幫助蔬菜生長,例如西紅柿和黃瓜。二氧化碳還有其他許多用途,例如為飲料充氣。

然而也有人對此表示質疑。美國麻省理工學院高級研究工程師Howard Herzog估計,這套空氣捕捉系統的總成本大約是化石燃料工廠去除碳成本的10倍。

Herzog說:「以這個價格,現在想想是荒謬的。我們有許多其他的方法可以比這樣做更加便宜。」

根據最近的估計,捕獲每噸二氧化碳大約需要600美元。2018年,在一項新的研究中,美國科學家表示,未來的化學工廠可能會將捕獲每噸二氧化碳的成本降至100美元以下。這可能使合成燃料在美國加利福尼亞州這樣的鼓勵低碳燃料的地方成為現實。

氣候科學家說,如果要避免地球災難性的升溫2攝氏度,那麼到本世紀中葉,全球各國將需要將二氧化碳排放量降至接近零的水平,然後再去除比排放量更多的二氧化碳。現在有許多所謂的負排放技術,包括種植多年生植物和樹木來製造生物燃料,並將碳封存在土壤中。

據中國科學報


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