把茄子兩邊都墊上筷子,端上桌後,全家人都搶著吃,花式切茄子
時尚
06-28
燒茄子真的是一道有味的菜,可是如果茄子切出來不好看,這道菜的賣相也不好。
有一位廚師,他切茄子的時候要在茄子兩邊墊上筷子。
然後就用刀沿著筷子切茄子,切完了這一面再切反面。
他切出來的茄子都是連在一起的,就像燈花一樣,這樣的茄子讓人好有食慾。
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