這樣的雞你敢吃嗎？全身紅色且無毛的雞，在當地特受歡迎！

Hi，大家好！歡迎走進新一期的傑出世界，我是小雲。

雞蛋，真的是我們每個人接觸最多的食物了，它味道鮮美，具有高蛋白，可以作為各種菜系的食材，也可以直接煮熟使用，是很多年輕白領，每天早晨必吃的食材。

在我國的公雞，大部分都是擁有黃色的羽毛，紅色的雞冠，每天在固定的院子裡面兜圈子，在夜晚時分，然後在進行下蛋，幾乎我國所有的地區都是這樣的養殖模式，但是在以色列等的一些地區，最近誕生了一種無毛雞，到底是什麼樣子的呢？

這種無毛雞是通過普通雞與基因變異的無毛雞交配而成，這種雞全身上下光禿禿的，沒有一根羽毛，與普通雞相比，這種雞更加適合在一些高溫的環境之下生長，以色列本身就是出於高緯度的地區，所以以色列的很多地方都適合進行這類雞的養殖。

這種雞與普通的雞相比，它的味道更加鮮美，有嚼頭，而且還免去了廚師拔毛的過程，所以這種雞在以色列的一些餐廳，也是特別的受歡迎。

不過因為這種雞一直在高溫的環境下生長，而且全身沒有羽毛，所以這種雞也更加容易受到一些寄生蟲的侵擾，這就需要養殖人員在養殖的時候，需要更加細心的對其進行照顧。

因為其生長的特殊環境，所以在我國和其他很多地區都不適合進行養殖，於是我國也就遲遲沒有進行任何的引進，如果有吃貨想要品嘗這種美味的時候，那可是真的要不遠萬里的飛到以色列等中東地區了。

隨著人類文明的進步，出現了越來越多的奇怪的食物，有人喜歡，有人討厭，小夥伴又持怎樣的態度呢？

好了，今天就為大家介紹到這裡，下一期的傑出世界會帶你去更有意思的地方。

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