夏天太熱沒胃口，我給兒子做了這個菜，鮮香軟嫩，吃完一盤還嫌少！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。這個季節新鮮的土豆隨處可見，忍不住多買點，孩子們也都愛吃，土豆能變化出無數吃法，每做一次都有一次的味道，西紅柿也極常見的蔬菜，這兩樣搭在一起既好吃又健康，用料簡單，做起來也省事，用不了十分鐘就可以吃了，簡單又美味，土豆片浸入了西紅柿的酸味，很開胃口，比西紅柿炒雞蛋還要美味，也是一道熱量很低的減肥菜肴哦，營養均衡，並且不油膩，是一道皆宜的家常菜，尤其是用菜的湯拌米飯，絕對會讓你多吃一碗。

【西紅柿炒土豆】

食材：土豆3個、西紅柿2個、香蔥2根、大蒜3粒、鹽少許、生抽1勺。

做法：

1、食材備好。

2、土豆去皮切粗條，用清水沖洗幾遍後控水。

3、在西紅柿上劃十字花刀，然後放進開水中，去皮。

4、西紅柿去皮切小塊。

5、香蔥洗凈切成小段，大蒜切末備用。

6、鍋中放少量油，放入土豆條炒微黃時，盛出。

7、鍋中留適量的底油，然後油熱後，加入蒜末煸炒出香，然後再倒入西紅柿煸炒出沙。

8、將土豆條放入鍋中煸炒。

9、加入加鹽，生抽調味。

10、最後出鍋前撒上蔥段炒勻即可。

11、做菜就是又要簡單又要好吃，經典的菜永遠都經典，又簡單又漂亮又有營養。

12、嘗一口吧，真的很下飯噢，夏天做最合適，成本只要幾塊錢，兒子一人能吃完一整盤。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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