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這種動物曾逼瘋法國政府,但來到中國卻被吃到差點絕種

說到物種入侵,可能很多人都知道。生物入侵是指某種生物從外地自然傳入或人為引種後成為野生狀態,但是可能會對當地的生態系統帶來很大的傷害。隨著國際化進程的加快,越來越多的人試圖從一個地方帶物種到另一個地方,造成很多地方的物種泛濫,所以需要嚴厲打擊這些行為。

而今天小編要跟大家說的一個是曾經讓法國政府很煩惱的物種入侵,這就是牛蛙。這種蛙原產於美國東部數州,後被引進西部各州和其他國家。體長約20厘米,因為這種動物的繁殖能力和生存能力非常強大。

在法國的很多地區,這種牛蛙蔓延成災,對土生蛙類構成威脅。其實牛蛙是兩棲類生物的天敵,它們會爭奪其他動物的食物,搶奪它們的生存基地。但是法國很多人基本都是不吃這種牛蛙,因為她們覺得牛蛙的長的太難看就不敢吃。

後來因為牛蛙把很多地區的生態結構都破壞了,而且已經泛濫成災,加上人們基本都不吃牛蛙,造成了政府非常頭疼。他們還花大量的資金,為了把這些牛蛙給控制數量下來,弄的政府都快瘋掉了。

但是同樣的情況到了中國,卻出現了完全不一樣的景象。在1959年的時候,牛蛙從古巴、日本引進我國內陸。但是並沒有出現泛濫的狀況,因為中國是一個飲食文化博大精深的國家,所以牛蛙進入中國之後就變成了一道道美食。

據了解,牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養豐富、 蛋白質含量高等優點,在我國國家是名貴食品。而且在中國還有專門養殖牛蛙,專門為了酒店輸送原材料。牛蛙火鍋、清蒸牛蛙、爆炒牛蛙等,都是非常火熱的美食。

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