熱天別讓胃上火

伏天快要到了，今年上海的天氣特別炎熱，人們容易上火，尤其是胃火，影響人們健康。胃火大的人容易餓，總是吃不飽，吃過之後又消化不良，導致食物廢物堆積，上發為口臭。眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」癥狀。

胃火也是胃熱，嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的胃火，也可因飲食的量、質和時間三大原因而引起。輕微胃火盛者，好像永遠吃不飽，其實是胃熱給大腦的錯覺；到火盛至某一個階段，胃部出現發炎現象，就會變成什麼都吃不下。胃火熾盛，可延足陽明胃經上炎。胃內熱消化食物不僅速度快，而且損耗津液常表現腹脹、腹痛，有酸氣上涌，口渴，口臭。

胃火分虛實兩種，胃虛火多因臟腑陰陽失衡，陰虛則內熱如臟腑津液耗損，加外邪引動而生虛火，表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔；胃實火是因為感受火邪熱邪引起，或因外感其它病邪後轉化，表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬，舌質紅，舌苔黃黑芒刺，脈洪數有力，治宜瀉火。

胃火調節應當遵循清熱、清滯的原則，要飲食節制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，適當注意口腔衛生。每天晨起、睡前和飯後認真地刷牙漱口，必要時，用牙刷或潔凈的毛巾輕柔地刷除舌苔。

盡量的不要吃一些辛辣的刺激的就行，多吃一些比較清淡的，多喝水體裡面也好。由於口臭往往多是由於口腔或消化道感染厭氧菌或兼性厭氧菌所致，可服用替硝唑或甲硝唑(時間不能超過7天)。中藥佩蘭10克，開水沏飲(就是像沏茶那樣地以佩蘭代茶沏著喝)一天1~2次，

中藥葯療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。

大黃茶：取生大黃3~9克放入杯中，用開水沖泡，加蓋燜10分鐘即可。每日少量服用，可以達到健胃、助消化、瀉胃火、增進食慾、調和氣血的作用。

降火食方：鮮蘿蔔汁、綠豆粥、西瓜

蘿蔔有明顯的抗菌作用。，蘿蔔汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經，有胃火者可飲用蘿蔔汁進行調理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。

綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用，能清心胃之火。

秋葵可以清胃去火。秋葵能夠幫助消化，是治療胃炎和胃潰瘍的好東西，並且具有保護皮膚和胃黏膜的作用，能夠促進胃液的分泌，加強食慾，改善胃腸蠕動。

蓮子、芡實、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利於消化的食物。

揉腹、按摩合谷、足三里、內庭穴等調節胃火。

胃火過熱者，還可在隆冬季節通過吃西瓜來降胃火。

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