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榴槤營養價值,但是這4種人卻不能吃了,可別自討苦吃

在吃貨界,有種水果一直備受爭議。有的人覺得它香甜好吃,一吃就要吃個夠。而有的人就覺得它"臭不可擋",連嘗一口的慾望都沒有。這種水果就是榴槤。

為什麼人們對於榴槤的味道認知,差別這麼大?

榴槤中含有一種硫化合物,也是它"特殊味道"的主要來源。這種味道對於人類而言,初次聞到時是不會覺得香的。

不過當你接觸榴槤越多,就會越容易從它複雜的味道中慢慢辨別出香甜的滋味,這也是為什麼有的人越吃就越愛榴槤的原因。

當然了,有些人討厭榴槤的味道也和先天基因有關,就跟有些人一輩子都吃不慣香菜、芹菜一個道理,這些人的身體基因是"寫死"了對這些味道的抗拒。無論是怎麼嘗試都不會覺得榴槤"香"的。

其實榴槤被譽為水果中的"營養冠軍",夏天吃榴槤,好處真的不少呢!

民間有種說法叫做"一個榴槤三隻雞",如果單從脂肪和熱量的角度看,榴槤還真能和雞打個平手。

此外,榴槤還富含維生素 C、 維生素B,以及一定量的煙酸、葉酸、磷、鎂和鉀等等微量元素,被叫做水果界的"營養冠軍"也並非浪得虛名。

而吃它的好處,也可以歸納為以下幾點:

補充身體多種所需的微量元素,有助於提高身體的免疫力;

榴槤中含有的鉀,對心血管有好處,有一定的心血管疾病的預防作用;

榴槤性熱,可以活血散寒,尤其適合寒性體質的人食用。

不過榴槤雖好,也有4類人最好一口別吃

1.、"上火"的人(體質燥熱)

比如你平時就有愛長痘痘、口乾舌燥、口腔潰瘍頻發、脾氣急躁等問題,那麼最好還是別吃榴槤了,一方面是榴槤性熱,吃了會加重癥狀。另一方面,榴槤糖分多,會導致痤瘡加劇。

2、剛喝完酒的人

榴槤含有豐富的硫,對於剛喝完酒的人而言,降低身體對酒精的代謝。加大酒精對身體,尤其是肝臟的損害。

3、糖尿病人

榴槤含有及其豐富的糖分和脂肪,如果糖友沒把握好食用量的話,會導致血糖飆升。

4、要開車的人

剛吃完榴槤就去開車,很有可能被查出「酒駕」。特別是吃了很熟或者特別甜的榴槤,很容易造成酒駕的假象。開車的人不想麻煩,就記得別急著吃啦。


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