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貴州黔東南:走進侗族吃新節

吃新節是貴州黔東南侗族地區傳統節日,也是一年中三大節日之一(其他兩節是端午、甲戍節),在黎平縣的侗寨里,吃新節這一天,平時只有人車出沒的街道在節日的早晨搖身一變熱鬧的菜市場,買賣各種雞鴨魚牛肉,非常熱鬧!

吃新節通常在農曆6月下旬或7月上旬舉行,此時稻田裡的莊稼正在開花,意在祈求來年豐收。也是一年當中最熱的時節,不過即使烈日炎炎,節日的歡樂氣氛絲毫不減,走在人潮湧動的集市上可見每個人都面帶笑容。

不同的侗族村寨過節的時間不同 ,有趣的是,即便同一個寨子,不同村落有時過節時間也不一樣。

三龍侗寨是位於貴州省黎平縣永從鄉第一個侗寨,這裡被譽為侗歌之鄉,從這裡產生的侗族大歌享譽世界,三龍侗寨是九龍村和中羅村的合稱,平日里的九龍是一個淳樸寧靜的村寨,可到了吃新節這一天,平時只有人車出沒的街道在節日的早晨搖身一變熱鬧的菜市場,買賣各種雞鴨魚牛肉,來自各地鄉鎮的攤販也會湧進九龍擺攤,販賣各種生活用品,玩具、服裝以及飾品。? 這是貴州黔東南侗族吃新節一大特色。

吃新節的傳統習俗是這一天要吃魚,所以人們準備的豐盛大餐里一定會有魚肉。除了魚,餐桌上也會有侗族經典美食血紅、牛癟等,好客的侗族人會早早邀請其他村寨的親朋好友到家裡做客。中午到下午,是市集人潮最多是時刻,因為四面八方寨子的男女老少午飯過後紛紛下山趕集。這時候在集市上時會遇到許多親朋好友,大家都很熱情互相問候,耳邊最常聽到的一句話是「等下到我家吃飯啊!」。

下午4多,隨著趕集的人漸漸少了攤販開始大甩賣然後陸續收攤打道回府,來趕集的民眾也都提著大包小包貨物回家,有的則是被親戚攔下吃晚飯。傍晚時分,熱鬧的集市不見了,街道又恢復了以往的平靜。

(本文由三龍侗族珍艷原創,未經許可不得轉載,侵權必究)

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