這家店的鰻魚飯,讓你驚喜不斷,吃一次就忘不了!
相信所有不討厭日本菜的上班族,都會對日本美食的新鮮程度和強烈的色彩吸引力印象深刻。
除了懷石和料亭之外,還有為普通大眾提供的居酒屋。相信每個上班族都有在工作後放鬆和飲酒的夢想。
西安就有一家這樣的居酒屋,閃爍的紅燈籠,與到整點就響起的太鼓聲,和日本的ACG氣氛濃厚多啦A夢,店內的日式風格讓人恍惚,似乎是穿越海洋來到日本的千年。
石奎酒樓,藏在高新區錦路CBD中,濃郁的黑色和白色三還有紅色色三色的香味,從日本古老的繁榮、大的粉紅色櫻花中,在硬朗和豐盛的氣息中增添了一絲溫暖。
除了裝飾,商店還注重菜肴的質量,讓每一道上桌的菜都能成為最好的作品。
裝飾精緻高雅的異國風情,擺放盤格,菜豐富了我們愛上日本氣質的原因。
除了精美的壽司,日本還有一種著名的米菜,它吸引了無數的人去追求,那就是一碗鱔魚。
在日本的「鰻魚大米世界」中有一句諺語:
弦演奏ち三年,削減き八年
焼き生活
這意味著要花3年時間才能學會穿線
學習如何屠宰需要8年的時間
學會烤鰻魚需要一生的時間
可以看出,一個好的鰻魚烹飪,需要廚師付出多大的努力。
一碗鱔飯,日本夏日詩歌。
在日本名古屋,石奎菊也是第一家在日本名古屋烹飪鰻魚的廣東餐館。
把鰻魚從日本出口到日本,嘗起來脆脆,薄脆,吃了這麼多年的鰻魚都是免費的,而且在店裡最近做了三次吃鰻魚餐品的價格,69美元。
鰻魚三吃一端上來,感受精神來面對,如此精緻而美麗的體驗。
不同於關西風的清爽和清淡的味道,石奎的鰻魚飯採用了關東的方法,即在烘焙前蒸,這是一種比較重的類型,更容易被嶗山所接受和喜愛。
這些鰻魚被蒸熟的方式比關西學校更微妙,質地豐富,質地柔軟,對雷的胃口也不大。
另一種好的鰻魚餐的要求是米飯,它在家裡是柔軟的和蠟狀的,完全結合了甜醬和美味的鰻魚。
提供鱔魚三餐,配上免費湯,只喝超級好。
鱔魚和大米:固體風味
經典醬汁鰻魚
鰻魚皮能感受到膠原蛋白的豐富,皮膚的果肉描繪出飽腹感的味蕾,而富含柔軟的蠟質晶瑩的米粒則是非常令人滿意的。
吃鰻魚:味道升華了。
乾和原鰻魚混在一起
這種飲食方式比第一種飲食方式更強。
作為一碗米飯的靈魂,醬汁充滿了廚師的努力!
熏香和鰻魚脂肪燃燒相互滲透,與毛味混合後,再回到甜的、濃郁的鰻魚醬汁中浸泡在魚的香味中,品嘗芥末的香味,在形成刺激和獨特的味道中縈繞。
晶瑩剔透的米米大米米飯米,由烤鰻魚醬的甜絲緊緊包裹,烘托出鰻魚獨特的味道,這味道嘖嘖,漂亮不行!
鰻魚飯:茶湯是新鮮的
最後用茶湯完成烹飪,加入更多清新的香味!
用新鮮的山葵米飯輕輕倒在一起,等著鰻魚肉和米湯相互滲透到舌頭的柑橘香味中,清爽的溶液油膩也為這道菜增添了靈氣,使整個人升華。
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