很多人都不喜歡吃它，但吃貨卻很愛吃，原來吃貨的做法是這樣的

香芋對大家來說都已經不陌生了，小編的老家裡就有種香芋，香芋的葉子像傘一樣，香芋的顏色紫色和白色相間非常惹人喜愛，香芋的做法也有很多，而且都特別簡單美味，小編今天就和大家分享幾種特別容易的做法。

第一種是香芋糖水，把香芋削皮切成塊，接著把切好的香芋放到鍋里煮，再加入西米露和冰糖煮熟就可以吃了，最好是用椰奶代替水，這樣口感比較醇香，夏天的時候可以放到冰箱里冰凍之後再吃，香芋糖水口感細膩甜爽，很受大家的歡迎。

香芋最好吃的做法是把它切成一根一根的，然後放到鍋裡面翻炒，加入白砂糖炒成香芋酥，香芋酥不需要添加其他東西就已經非常好吃了，口感酥香醇厚，把香芋酥裝到盤子里看電視的時候可以邊看邊吃。

很少人吃過香芋飯，香芋飯最好是用糯米，把糯米放鍋里煮到七分熟的時候，把切好的香芋倒到鍋里，不停地攪拌翻動，直到香芋飯煮熟就可以吃了，香芋飯最好趁熱吃，剛煮好的香芋飯全是香芋和糯米的香味，粘軟油滑，美味十足。

最後小編想跟大家說的是一種家常菜，這道家常菜也是用香芋作為食材的，它就是香芋炒排骨，香芋炒排骨最好炒干不要留有水，炒干之後的香芋最酥軟，再加上排骨的香味，最後灑上蔥花就大功告成了，不僅好看而且有葷有素的很受大家的歡迎。

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