每次去江南西,都要先餓上3天3夜!
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昨天時雨去了一趟江南西,發現這邊真的是吃貨的天堂!帶幾個胃都不夠用的!逛完一圈之後發現,來之前先餓上三天三夜才是正確的打開方式!來來來,話不多說,時雨帶你去看看有哪些好吃的
粿小匠
從地鐵A出口出來多走幾步就能看到他大大的招牌,店面看起來就非常的MUJI風啊!是不是跟你印象中的潮汕小吃店不一樣呢?
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蚝仔烙
潮汕小食我最想pick蚝烙,既可以當小吃也可以做一味菜。這裡的蚝烙用的是潮汕汫洲順豐到廣州的新鮮蚝仔,配上魚露,咸香得怡,值得一試。
牛肉丸粿條
潮汕美食我是不可能戒掉的了,吃的時候每次都必點這個牛肉丸粿條,一般標準配料有:南姜,酸菜,香芹等。
貨真價實的爆汁牛肉丸!整顆牛肉丸放進嘴裡,一口咬下去,感受汁水爆出來的快感!
地址:廣州市海珠區江南西路31號之103
人均:25元
交通:2號江南西A出口,過馬路即到。
幸福驛站小酒館
江南西的幸福驛站小酒館有摔碗酒可以喝,店內是古色古香的裝修,一進去就感覺自己是個江湖中人了。
裝修那麼有誠意,這裡的東西也很好吃呢
驛站石鍋雞
江湖菜講究的一個鍋氣,石鍋保溫,所以鍋中還在持續的沸騰,香氣一直在冒,想吃得顧不得燙嘴啦!
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黃蓉魚片
白灼的鱸魚起片而上,沒有什麼魚刺,鱸魚的肉,鮮美細嫩是出了名的,白灼保證了原汁原味。
蘸一點增城正果手工製作的醬油,味道鮮美了八個度!
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炭燒手抓排骨
小酒館的炭燒手抓排骨現點現烤,耐心等足20分鐘才嘗得上。
肉質緊實帶汁,肋排這種部位一很容易就吃得乾乾淨淨,堪稱強迫症患者的治癒食物。
地址:江南西路66號潤匯大廈東座江南匯廣場3樓
交通:地鐵2號線江南西A出口
心狠嘴辣
夏天吃火鍋太熱?那就試試冷鍋串串吧!
紅油的是辣的湯底,喜歡冰火兩重天的朋友可以試試!
鮮青椒鍋就很適合我們注重養生的廣東人了,吃起來沒那麼辣,但是帶上了青椒的鮮香。
這道老媽蹄花堪稱一絕,豬腳燉得十分綿軟,吃這道菜,急不來,慢慢吃才最享受!
皮薄,脂肪不肥膩,燉到細嫩的肉,膠原蛋白非常豐富,最適合女孩子吃了。
肥牛一夾就一大片,還能看清楚牛肉紋路和走向!吃起來滿滿的幸福感!
地址:海珠區江南西路紫金大街40號(地鐵2號線江南西A出口直行100米)
人均:60元
壽司先生
如果你是個日料愛好者的同時又是一個榴槤控,那麼恭喜你,在江南西可以同時滿足這兩種味覺體驗。很多人都慕名而來向來嘗嘗他們家的榴槤壽司!
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香滑的濕苞保證了壽司味道的濃郁
滿船的壽司,看起來超有食慾!船上這些都是4塊錢一件哦!
連一口手卷,也都是4元一件
6塊錢的壽司已經非常好了!
8塊錢以上已經可以用豪華來形容了!
他們家有超大一塊的榴槤雪糕,時雨親眼看見隔壁桌的一個小哥哥吃完了還打包一份走!
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地址:海珠區江南西路88號-2(江南西公寓中國郵政旁)
人均:30-50元
交通:地鐵二號線江南西站A出口,行至江南新地P出口沿指引走。
勝利廳
來這家店之前,我沒想過我們的廣式點心也能被這麼玩。傳統的點心加上新奇的做法,傳統與潮流的結合!
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黑金流沙包
重點是那流心,用的蛋黃去做,回回都讓人慾罷不能,一滴不舍浪費。
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金尊墨魚汁蝦餃
創新不是丟掉傳統,蝦餃上個個標準的12褶就是最好的證明。每個裡面至少3個蝦。
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芝士燒烤蘿蔔糕
蘿蔔糕是時雨飲茶必點。蘿蔔糕有一個硬幣那麼厚,卷了培根,再貼上一層芝士,這樣的體驗神的太神奇了。
青瓜燒鵝粉粿
晶瑩剔透的茶點代表著自信。皮透了,對於餡的要求就更高。葷素搭配,燒鵝成粒,看起來才會賞心悅目。
地址:江南西路潤匯大廈3樓
交通:地鐵2號線江南西站A出口,如下圖指引步行約600米
從E出口出來,能夠找到江南西很多老廣氣息的店鋪!
熊記雞粥
(17年歷史)
很著名的老字號了,但是價錢沒什麼架子。
這裡最招牌的是雞肉粥,16元一碗,有點小貴,但送上桌才知道有多厚道。
分量多就不說了,配料有雞肉、雞腎和鮮雞蛋。趁著粥熱,攪動雞蛋,噴香直逼。
地址:萬松路29號(近牌坊門口)
人均:10元-15元
梁記光頭佬花生糖
(30年歷史)
熊記雞粥再往前走一下,就看到一家破舊的小店,賣的是花生糖,但又不止花生糖。
他們家賣的杏仁餅和芝麻糖很出名,15元就有一盒黑白芝麻糖雜錦,吃進嘴裡,焦香酥脆!
「老闆看你們店好像開很久了,多少年了呀?」
「上午剛開的。」
地址:萬松園小學斜對面(萬松園公廁旁)
人均:10元左右
陳記特色餅店
(10年+歷史)
小店看起來不起眼,但是回頭客可不少。街坊們都讓老闆留一點,買完菜過來拿。
品種不多,最好吃的的是這個蔥油餅,兩塊錢就有很多。蔥油餅卻把蔥味大的缺點隱去了,只留下和餅香融合的香味。
石溪和記燒肉
(30年+歷史)
這家燒肉檔,下午5點多就會賣完。
燒肉皮很薄脆,嚼的時候肉的咸香從齒間迸發而出,回味悠長。據說連順德食客都慕名而來!
果頂甜品
(10年+歷史)
店裡很多食客都是沖著他們的杏仁糊來的。有很多種搭配,性價比高!
單吃杏仁糊會覺得很封喉,混了綠豆糖水之後,口感變得清澈爽口。
阿茂整餅
(10年+歷史)
看到這家店名,一定會心一笑!廣州人都會懂得其中的故事!
蝦米蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕......記得小時候,家裡煎的用來送白粥的就是這些。
地址:海珠區萬豐花園(第一人民醫院西南)
人均:5元
江南西真的是一塊寶地。如果你吃完還在逛,那麼你肯定會後悔剛才吃太多了!但其實我想說,江南西的美食,真的能時時刻刻給你驚喜,所以一次吃不完的話,不放多逛幾次哦!
SOHO廣州-時雨
時雨畢完業回來啦!
※從靚妹煮成了慈祥的師奶,這家店找不到名,卻已開了30多年……
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