外人知之甚少的茶山 馬鞍山

臨滄號稱為「天下茶倉」，具有豐富的茶資源，除了名聲在外的茶區和山頭，臨滄還有很多外人知之甚少的普洱茶山，馬鞍山就是其中的一座。

馬鞍山位於臨滄邊陲的一個縣城——鎮康縣，鎮康縣隸屬於臨滄市，位於雲南省西南邊陲、臨滄市西部，南汀河下游和怒江下游南北水之間，南接耿馬縣，東鄰永德縣，西與友好鄰邦緬甸果敢縣接壤，北與保山地區龍陵縣隔江相望。全縣國土面積2642平方公里。

馬鞍山的茶，因地理位置靠近北回歸線，地形地貌多樣，立體氣候明顯，年平均氣溫為18.7攝氏度，年日照時數約2333小時，無霜期長達335天，年平均降水量為1700毫米，相對濕度81%。90%以上的土壤PH值在4.5～6.5之間，並且含硒豐富。

據史料記載，早早明代就有茶樹生長，留有人工栽培痕迹的古茶樹隨處可見。據《鎮康縣誌》記載，清宣統二年（1910年），從勐庫引進茶種，茶葉種植開始推廣。冥國二十四年（1935年），茶葉生產進入初勝時期。馬鞍山村5個自然村11個村民小組433戶，古茶園在山區和半山區，全村古樹茶麵積3500畝，茶葉鮮葉年均產量320噸，曬青茶80噸，產量普遍偏低。

在鎮康當地流傳著這樣一句話：好聽不過阿數瑟，好喝不過鞍山茶。馬鞍山古樹茶芽頭大而漂亮，但茸毛不多，干毛茶多呈墨綠色，品鑒時湯色黃綠明亮、清香色綠、香氣高揚持久、滋味鮮爽、澀苦輕、香氣高、清甜甘爽。馬鞍山茶已有上百年歷史，茶葉的加工一直傳承著古老的工藝。低海拔、空氣濕度高等地理氣候條件加之特殊的土壤條件造就了馬鞍山茶香氣持久、回味甘甜等特點。目前茶葉是當地農民的主要收入來源。

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