老中醫提醒：洋蔥和它搭配，當心致失明，很多人還偏這樣吃！

老中醫提醒：洋蔥和它搭配，當心致失明，很多人還偏這樣吃！

說到洋蔥，相信大家都不陌生，它是我們日常生活當中很常見的一種食材，常用來配菜，比如我們在吃豬頭肉的時候都會放半顆洋蔥，雖只是配菜，但調起來吃口味一點都不比豬頭肉差呢，而且它不單單好吃呢，還有著很高的養生價值。有豐富的營養價值，我們一起來了解下吧！

洋蔥的好處：

洋蔥是蔬菜大王，也是高血壓、心臟病、糖尿病患者理想的蔬菜。除此之外還有著很高的營養養生價值，常食之可使我們的臉色紅潤，增強膀胱功能，還有止咳、祛痰、利尿等好處。由於洋蔥的辛辣刺激，它還有著很好的殺滅多種病菌作用，常食之還可降低血脂、預防血栓等等。所以中老年人朋友，千萬可不要放過它喲！

不過洋蔥雖好，卻也不能亂吃，尤其是和它們搭配：

蜂蜜

我國很多古典文摘上都有記載，「生蔥不可共蜜食之，殺人」等等言論，雖說有些誇張，但我們很早就注意到了食物相剋問題，類似的還有很多，而且一直流傳至今。洋蔥不要與蜂蜜同食。最合理的解釋就是，當性涼的蜂蜜與性溫的洋蔥混合，多種生物活性物質遇到有機酸和酶，會發生化學反應，刺激胃腸道，導致噁心、嘔吐。會傷眼，嚴重還會失明。雖說此言論網上還有很多，但我們寧可信其有，不可信其無。避免傷身！

海帶

我們都知道，海帶里含有豐富的碘和鈣，而洋蔥含有草酸，懂點化學的人都知道，草酸於鈣易發生反應，二者搭配的話很易形成結石。

魚

這個從嚴格意義上來講，到並不至於會怎麼傷身，但由於魚內含豐富的蛋白質，且洋蔥里的草酸會分解並破壞這些蛋白質，如果我們經常這樣吃的話，很易導致我們無法吸收這些原本豐富的蛋白質，且人體食用以後還不易被人體消化吸收呢。

圖片來源網路

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