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這些水果煮熟後,變成了一副健康良藥

我們在平時都會常吃水果,而且我們也知道水果對身體健康的好處,水果中富含人體所需的多種物質,對我們保持身體健康,是大有幫助的。一般我們吃水果,都是削皮後直接吃。但是有的水果煮熟後,吃了會更有營養哦!


這些水果煮熟後,變成了一副健康良藥,快來看看吧

1、鹽蒸橙子——止咳化痰的功效

橙子里有兩種成分是具有止咳化痰的功效的,一個是那可汀,另一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮後才會從橙子皮中出來,這些成分無副作用,適合久咳不愈情況。

吃法:把橙子洗凈,放入鹽水中浸泡20分鐘,然後將橙子頂部切開一片,往果肉上撒少許鹽,再用筷子插幾個孔,放入鍋中蒸15分鐘即可。

2、熱蒸柚子肉——清火化痰,預防血栓的功效

柚子是秋季成熟的水果,有「天然水果罐頭」的美稱。柚子含有豐富的有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子皮中的橙皮苷等活性物質可以有效的降低血液中的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人的中風發生。

吃法:將柚子剖開後,將果肉和柚子皮一起放入鍋中,隔水蒸15分鐘後,將果肉取出,加點蜂蜜一起食用。

3、熱蒸蘋果——止瀉消毒、助消化的功效

蘋果是我們大家都常吃的一種水果,蘋果的好處大家都很清楚。而蘋果蒸著吃,蘋果的果膠煮過以後,有收斂、止瀉,助消化的功效。

吃法:將蘋果去皮,切塊,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可。

4、梨子燉湯——止咳化痰、潤肺清燥

梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳化痰。

吃法:將梨子洗凈,切塊,加適量清水和冰糖,放入鍋中隔水蒸15分鐘即可。

5、熱蒸香蕉——潤腸通便、預防便秘的功效

從營養學的角度來說,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛易腹瀉者卻不宜多吃。

吃法:將香蕉去皮,切段,隔水蒸煮10分鐘即可。香蕉蒸煮後,會把寒性這個缺點去除,可以適合脾胃虛寒的人群食用。

各位朋友,你們平時有蒸煮什麼水果吃嗎?歡迎在下方評論區留言,分享你的美食經驗!

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