印度黑心商販用福爾馬林泡魚,當地政府3周銷毀5.6萬斤毒魚
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06-29
據印度快報6月28日報道,去年的Ockhi颶風對印度喀拉拉邦的海洋漁業產生了破壞性影響。最近,當地漁業有復甦的跡象,黑心商販也藉機出來興風作浪。6月26日,喀拉拉邦衛生部長K K Shylaja表示,一天前,食品安全部門截獲了1.8萬斤被福爾馬林浸泡過的毒魚。
福爾馬林通常被用來保存屍體,被國際癌症研究機構列為致癌物質。在過去的三周里,當地政府至少銷毀了5.6萬斤被福爾馬林浸泡過的魚。
Shylaja稱當地漁業最近有了復甦的跡象,為了可持續發展,政府宣布從6月9日開始喀拉拉邦進入休漁期,之後的52天里,深海拖網漁船不允許出海打撈。但是從上周開始,食品安全部門陸續查獲了很多摻毒的魚。
據報道,上周日,相關部門就截獲了1.2萬斤的毒魚,沒想到周一又截獲了1.8萬斤。喀拉拉邦食品安全聯合委員會委員Anil Kuma稱,長期以來,添加有害化學物質以延長魚類保存時間的做法一直存在。然而,這次發現的毒魚數量格外龐大,黑心商販知道休漁期快來了,提前在魚中混入福爾馬林,到時候加價賣出。
Kuma表示中央漁業技術研究所已經研究出一個高級檢測工具,可以快速的檢查出海鮮中是否存在有毒物質。在過去三周里,喀拉拉邦食品安全委員會在此高級檢測工具的幫助下,銷毀了5.6萬斤的毒魚。據稱這種工具將在一個月內向公眾出售。Shylaja表示政府將調派人手在當地的海鮮市場加強檢查。一旦發現有毒的魚,所有的利益相關者,包括運輸商,都將被起訴。
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