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貓屎瓜又名貓兒屎、鬼指頭、貓屎筒,是一種營養豐富的野果

貓屎瓜

貓屎瓜,又名貓兒屎、鬼指頭、貓屎筒,木通科貓屎瓜屬落葉灌木植物,高達5米。

分布於秦嶺、巴山的深山之中,在四川巴中、重慶萬州、湖北恩施等地山區叫做「貓兒屎」;

在雲南昭通地區又叫雞腸子。

因其果實成熟後,呈藍紫色,多漿汁,形狀很像貓兒拉的屎,所以俗稱「貓屎瓜」,又稱「貓兒屎」。

貓屎瓜屬木通科(Lardizbalaceae),叢生落葉灌木。高達2~6米,樹皮深灰棕色,幼枝黃綠色,莖中髓心粗大,色白而疏鬆;

大型奇數羽狀複葉,長達50厘米,互生,小葉13~25片,對生,卵圓形或矩圓形。

頂端漸尖,基部寬楔形,全緣,葉表面淡綠色,背麵灰白色,總葉柄和小葉柄基部膨大,具明顯關節;

圓錐花序頂生,下垂,花雜性,兩性花,黃綠色,鍾狀;

漿果圓柱狀,通常微彎曲,長5~15厘米,幼嫩時綠色,成熟後變藍色或藍紫色,多漿汁,形如貓屎;

種子扁平,長圓形,黑色,長約1厘米。

花期5~6月,果熟10~11月。

貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。

果實營養豐富,果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。

味甜如蜜,可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

其種子含油量為18%~22%,出油率與棉籽相近,油可食用,其味香美,富有營養,還可制肥皂,做工業用油。

其果皮內富含橡膠,含量約為乾重的10%~20%,且橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠製品。

形態特徵

貓屎瓜的羽狀複葉長50-80厘米,小葉13-35枚,具短柄,卵形至卵狀長圓形,長6-14厘米,背麵灰白色。

5-6月開花,圓錐花序下垂,長20-50厘米;花梗長1-1.5厘米,花淡綠色,花被片6,外輪較內輪稍長。

果實圓柱形,微拱曲,長5-10厘米,直徑1-2厘米。

生長環境

生於海拔900-2200米的谷坡灌叢或深山溝旁陰濕處。

分布範圍

分布於陝西、甘肅、安徽、湖北、湖南、江西及西南各省區。

主要價值

根和果供藥用,能清熱解毒。根煎水洗肛門、陰戶癢;果水煎服治疝氣。

貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。

其果皮內富含橡膠,其含量約為乾重的10%~20%。

而且這種橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠製品。

貓屎瓜是一種很有利用價值的野生橡膠植物。

貓屎瓜是一種營養豐富的野果。

其果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。

味甜如蜜,可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

其種子含油量為18%~22%。

出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有營養,還可制肥皂,作工業用油。


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