窗下有清風 古人的夏天

夏季赤日炎炎，鎏金鑠石，酷熱難當。白居易有《消暑》詩云：「何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。熱散由心靜，涼生為室空。此時身自得，難更與人同。」

心靜，便能進入一種「閉門即是深山，讀書隨處凈土」的妙境。以靜心看世界，即使鳥鳴蟬噪，也能令人感到「林愈靜，山更幽」的意境。

古人消暑納涼詩，最早見於《詩經》。《詩經·幽風·七月》載：「二之日鑿冰沖沖，三之日納凌陰。」意思是說，三九隆冬，把冰雪藏儲起來，到夏時納涼用。

關於納涼消暑，歷代詩人有很多生動的描寫。

南北朝徐陵《內園逐涼》中說：「納涼高樹下，直坐落花中」，詩人在樹蔭下消暑。

杜甫的《夏夜嘆》：「仲夏苦夜短，開軒納微涼。」柳宗元的《夏晝偶作》：「南州溽暑醉如酒，隱几熟眠開心牖。日午獨覺無餘聲，山音隔竹敲茶臼。」這些詩作，描寫了臨窗納涼的情景。

劉禹錫的《劉駙馬水亭避暑》：「千竿竹翠數蓮紅，水閣虛涼玉簟空。琥珀盞紅疑漏酒，水晶簾瑩更通風」，描寫水亭納涼。王維在陝西終南山下建有竹里館，有詩詠之「獨坐幽篁里，彈琴復長嘯。深林人不知，明月來相照。」陸希聲的《綠雲亭》中寫道：「六月清涼綠樹蔭，小亭高卧滌煩襟。」這些詩篇，描寫人們在竹林水閣，綠蔭小亭納涼消暑之趣。

楊萬里的《暮熱游荷花池上》：「細草搖頭忽報儂，披襟攔得一西風。荷花入暮猶愁熱，低面深藏碧傘中。」是描寫傍晚在荷花池塘邊納涼消暑的絕妙佳作。

宋代最盛蕩舟納涼，民間流傳的「雪檻冰盤，浮瓜沉李，流杯曲沼，苞鯡新荷，遠邇笙歌，通夕而罷」，正是當時蕩舟納涼的寫照。蘇軾《和子由木山引水》之一：「遙想納涼清夜永，窗前微月照汪汪，」詩人靠窗前清風消暑。在秦觀的《納涼》一詩中，詩人選擇遠離塵俗，「倚胡床」以「追涼」。心靜後，才能在船笛與明月的動靜之間，嗅出蓮花的淡香。

山光忽西落，池月漸東上。

散發乘夕涼，開軒卧閑敞。

荷風送香氣，竹露滴清響。

——唐·孟浩然《夏日南亭懷辛大》

心靜而涼，須有一個心境的營造。這便是在紛繁複雜的環境中，持有一份平常心，為自已製造一種心靜的氛圍。

槐蔭消夏圖 · 宋 · 佚名

北京故宮博物院藏有一幅宋人所畫《槐蔭消夏圖》，畫中描繪一位文人在槐樹蔭下的榻上乘涼消暑的舒暢洒脫之態。床頭立一屏風，上面繪有《雪景寒林圖》，給人清涼撲面之感，榻旁案几上羅列著香爐、蠟台及書卷、茶漏等物件，刻畫入微，行筆柔美飄逸。畫面雖是炎夏場景，給人的感覺卻是脫俗高逸，清新雅緻。

驪山避暑圖 · 清 · 袁江

現藏於首都博物館的這幅《驪山避暑圖》，是清朝康乾年間的界畫畫家袁江的名作。驪山位於陝西西安臨潼，屬秦嶺山脈的一個支脈，是著名的避暑聖地。畫中群山懷抱中壯麗華美的建築是唐玄宗建造的「華清宮」，樹木蔥鬱，水面開闊，一派仙境景象。

過華清宮絕句

唐·杜牧

長安回望綉成堆，山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

在唐代，還有一種供消暑的涼殿。用水循環的方法使扇輪搖轉，將其冷氣送入殿中，同時在宮殿的四檐裝上水管，用機械能力將水引向屋頂，並沿檐而下，成為人造水簾，冷氣襲人，從而達到納涼效果。詩人張仲素賦詩詠道：「甘泉將避暑，台殿水光凝」。

而宋代宮中則出現了用鼓風機帶動風扇的降溫設計，風扇對著大廳里擺放的數百盆鮮花吹，「清芬滿殿」，在御座兩旁，「各設金盆數十架，積雪如山」。

此外，也有利用深井納涼消暑的。明代高濂在《遒生八箋》中對古人消暑納涼法作過精彩的描述：「霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏月坐其上。七井生涼，不知暑氣。」

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《黃帝內經》說：「春養生，夏養長，秋養收，冬養藏。」即是要人們根據四季氣候的特點，調整自己的起居飲食。在夏天，除了正常的飲食控制外，古人對冷飲也十分感興趣。

《楚辭·招魂》中有「挫糟凍飲，酹清涼些」的記述，讚賞冰鎮過的糯米酒，喝起來醇香清涼。

而最會過夏天的應當是宋代人。

每年夏天，汴京（今開封）的冰店裡就有「冰糖冰雪冰元子」出售，當時的冰鎮酸梅湯更是風味獨特。南宋臨安（今杭州）街上賣的有「雪泡豆兒水」、「雪泡梅花酒」等等，宋代劉松年的《茗園賭市》也曾將出售冷飲的場面入畫。

元代以後，冷飲有了新的突破，出現了「冰酪」。到了明清，不少美味冷飲名品相繼出現，在《紅樓夢》中就有關於酸梅湯、玫瑰露、木樨露、涼茶及玫瑰鹵子湯的記載。

千年轉，一夏涼。在古代，人們不但懂得如何消暑，還深知「修身養性、以靜制熱」的心態調整，這份「煩夏莫如賞夏」的超然心境，自然為夏日帶來陣陣清涼。

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