當前位置:
首頁 > 心理 > 中年婦女街頭賣「它」60元一斤,一天賣100斤,食客卻說不掙錢

中年婦女街頭賣「它」60元一斤,一天賣100斤,食客卻說不掙錢

中年婦女街頭賣「它」60元一斤,一天賣100斤,食客卻說不掙錢! 美食能讓人心情愉悅,精神飽滿。還能給人補充養分,提供能量。美食可以是一日三餐,美食可以是零食,美食可以是小吃,美食更是飯店的美味佳肴,美食大到國宴,小到家常便飯瓜果蔬菜,只要美味皆是美食。不少人為了尋找美食,開車踏遍中國的每一個領土,甚至出國。只為尋找更多的美味。為了滿足吃貨足不出戶的看世界,小編會定時給大家分享一些全國各地的美食,一起來看看今天的美食分享吧!看看你是不是也在尋找!

上圖就是小編今天要給大家分享的美食了,遠觀它比較獨特,像我們吃的牛板筋,卻比牛板筋塊大的多。近看卻發現它跟牛板筋根本扯不到一起,這根本就不是一樣的東西 。牛板筋一包1元,一斤最多20元,這東西卻不止2個20元,而是60元一斤。老闆是一位中年婦女,有些胖但很麻利, 一天賣這小吃能賣100斤,據說應該賺6000的,可食客卻說不賺錢。 一起去看看這到底是啥東西吧!

這東西和牛板筋有一樣的厚度。也是紅彤彤的,但是這個紅色的小吃它不同,它竟然不是素食,而是肉烤制出來的,老闆介紹到,這小吃在她的家鄉叫肉乾。做法複雜,吃起來有點像肉脯的感覺。不烤也會吃,不過烤烤會更香。60元一斤,路人見了搶著買,一天賣出100斤,但是100斤卻沒多少。因為肉脯一點點都比較沉,所以100斤的肉脯只有一點。再加上肉脯做法複雜,用料講究。再經過二次烤制,真的是非常複雜,成本比較高,一斤凈利潤也不過就是20元,100斤也就2000元,6000元落2000元,想想掙的都不多。

這樣的烤肉,吃的就是新穎,很多人見了搶著買,這樣的小吃,在街邊異常火爆,大家看了只覺得辛苦,並不覺得賺很多,因為做法成本太高了,很多愛吃人士,60元一斤從不會搞價,也會讓抹零,老闆看了卻會自動少,該抹零抹零, 該添的添,在當地非常受歡迎。這樣的小吃你吃過嗎?

教你做糯米蒸排骨,零廚藝,讓你家宴中小露一手,保你倍兒有面子

TAG:學做家常菜美食 |