方便米飯為啥在中國賣不掉,和速食麵相比差在哪?
美食
06-29
方便米飯對中國人來說可能是一個既陌生有熟悉的詞,很多人壓根沒吃過。方便米飯,在其他國家銷量還不錯,然而到了中國就吃了閉門羹,壓根賣不掉。那為啥方便米飯沒能像速食麵一樣在中國大火呢?
首先,中國是糧食大國,糧食比想像中要便宜的多,一般飯店裡的米飯頂多1-2塊一碗,而方便米飯的定價使得這種產品在大多數國人眼中性價比太低(一份大約13元以上),夠買好幾桶速食麵了,另外在味道上也沒啥出彩的地方。
無論是速食麵還是方便米飯,方便兩個字在最前面,所以最重要的是方便。可是方便米飯與速食麵相比,可一點都不方便。方便米飯夏天需要蒸煮10分鐘,冬天15分鐘,而速食麵只要三分鐘,少許熱水就搞定了,相比之下方便米飯操作難度太大。
再說說方便米飯的味道。大部分的方便米飯都是熟米包裝的,也就是「剩飯」。剩飯大家都知道,除了蛋炒飯以外,其他做法口感都欠佳,如果是蒸煮的話,口感會較粘,不成粒,影響胃口。這一點又輸給了速食麵。
最後,方便米飯的分量不足,胃口大的可能吃不飽。這不像速食麵,吃不飽大不了再吃一桶。但是方便米飯一份都要十幾元,有這錢為啥不吃快餐呢?這些原因都導致了方便米飯在中國不好賣。不知道網友吃過方便米飯嗎?
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