不用洗就可以直接吃的藍莓,清甜!
藍莓富含各種維生素、蛋白質、礦物質和微量元素,被譽為「水果皇后」、「漿果之王」,聯合國糧農組織都將藍莓列為「人類五大健康水果」之一!
但是國內種植的藍莓並不多,進口的藍莓不僅價格高,有的為了長途保鮮,還會浸泡保鮮劑。
大多時候買到的藍莓都是酸酸的、澀澀的,就算它再健康也不想吃啊……
我們挑了很久,終於找到了每一顆果實都自然清甜的藍莓,抓一大把扔進嘴裡,真的是爽爆了!
而且這款藍莓產自????海拔1850米的中國雲貴高原!
絕對不浸泡保鮮劑,順豐冷鏈運輸,保證你吃到的是剛摘下來最新鮮、最純粹的味道。
這款藍莓就是來自「真的有料」的甜心美莓!
成熟後的藍莓顆顆飽滿,果香濃郁,果肉細膩,藍色果實外面包裹著一層完好的白色果粉,看著就誘人~
P.S. 藍莓果實外面的白色果粉,可以延緩藍莓失水,同時防止藍莓表面因濕度過高而發霉。越是品質好的、新鮮的藍莓,果粉越明顯。
「真的有料」的甜心美莓有很多品種。
現在這個季節,成熟的是一種名叫「燦爛」的兔眼藍莓,果實成熟前顏色紅如兔眼。
「燦爛」相比其他品種的藍莓,突出的特點是:純甜不酸、口感綿長、果皮厚、花青素含量更豐富。
「燦爛」藍莓的果籽相對較大,別小瞧這藍莓籽,它可有不少好處。
嚼碎的果籽可以幫助清理腸道,不僅有利於消化,還有利於營養的充分吸收。
這麼好的藍莓可不多見,現一條生活館有售
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好的藍莓,也離不開好的種植!
甜心美莓的種植基地位於雲南楚雄,地處雲貴高原的中部,海拔1850米。這裡冬干夏濕、日照充足、霜期較短,而且晝夜溫差大、紫外線照射強烈!
這就是甜心美莓比市面上大多數藍莓更甜的秘密所在,而且這種環境下種出的藍莓,花青素含量更為豐富。
這裡的森林覆蓋率高達67.4%。
天然的地理屏障、無工業污染的環境,讓這裡出產的藍莓更乾淨,吃得更放心。
而且這裡是全國唯一一個全換土種植基地。
雲南高原特有的紅壤土,加入芬蘭進口的草炭土、大涼山裡的腐殖土,摻入沙子等有益物質,充分攪拌之後鋪到地里。
這樣的土,不僅土質鬆軟,還富含更多的營養和有機質,可以有效避免土地重金屬超標。
露天種植、太陽能殺蟲、人工除草,整個種植過程全部按照有機的標準去施行,進入花期之後不再使用任何藥物。
用數據說話,232項農殘和重金屬全部未檢出!
果農採摘時全部佩戴一次性手套。
採摘後進行的分揀、稱重、包裝,全程也都要佩戴一次性手套!
配上專業化的冷鏈運輸,送到大家手裡的,是真正可以開蓋即食的藍莓!不用洗就可以放心吃!
如果你不放心,那就用水沖一下,但要注意:藍莓本身的白色果粉富含花青素,一定不要用力搓洗哦~
將藍莓泡入水中7~8分鐘,輕輕攪動,再換水沖一次就可以啦!
雲南高原藍莓,現一條生活館有售
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這藍莓實在是甜得驚艷,冰鎮一下更甜,又不用洗!
導致10盒藍莓樣品,拍攝完畢的瞬間,被小編的同事瘋搶一空。
早餐喝一杯牛奶,吃幾顆藍莓,開始元氣滿滿的一天。
還可以把藍莓灑在酸奶上一起吃,口感更豐富哦~
藍莓蛋撻、藍莓麥芬、藍莓奶昔……別看藍莓個頭小,做法可不少,快發揮你的想像力,動手做起來吧!
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點這裡,吃藍莓!
※繆塞·致M……夫人
※中國市場僅有36瓶的珍藏級葡萄酒,每年都在增值
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