百香果的這些美味吃法，還沒嘗過的你彷彿錯過了全世界！

百香果可生食或做菜吃，果瓤多汁液，可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美麗，沒有香味，可作庭園觀賞植物。

百香果可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對於緩解便秘癥狀也非常有好處；

還可以美容養顏，它不但含有豐富的營養，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體營養吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養顏，抗衰老的作用。

那麼百香果有哪些美味的吃法呢？

生吃

將百香果切開，果肉內放糖和蜂蜜，攪拌均勻直接吃即可，這樣也是能夠在最大程度上保證百香果的口味。

百香果冰激凌

將刮下的肉和籽放入榨汁機，放入適量的冰塊、蜂蜜，榨出來後放在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

百香果果醬

需要的食材有：

百香果、麥芽糖、冰糖。

1 將百香果果肉倒進鍋里，用中火燒至沸騰後加入冰糖；

2 攪動冰糖，使其融化；

3 加入水麥芽進鍋里繼續熬煮大約40分鐘左右；

4.玻璃瓶洗乾淨後用開水燙過，水分完全乾盡後將煮好的果醬裝進玻璃瓶里，密封冷藏保存；

5 可以放在麵包上，味道也是很好吃的。

當作飲料來喝

這個是最近的大熱啊，很多人都在喝。

需要的食材有：

百香果、檸檬、蜂蜜。

1 將百香果果肉挖出備用；

2 鮮榨檸檬汁備用；

3 放入適量的百香果果肉和檸檬汁加溫水和一點蜂蜜攪拌均勻即可；

4 如果喜歡涼一點的可以放冰塊。

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