玉米須泡水喝有什麼好處？可惜知道的人不多，很多人都把它扔了

玉米須性淡、味甘，歸膀胱、肝、膽經，主要有利膽退黃、利尿退腫功效，常用於治療黃疸型肝炎、膽囊炎、膽石症、水腫、熱淋、鼻衄、糖尿病、高血壓等。藥理及臨床研究表明，玉米須有抗炎消腫，促進膽汁分泌作用，無論單用還是與他葯合用，都能利膽排石。

1、《四川中藥志》記載：玉米須配上西瓜皮和香蕉一起煎服，能治原發性高血壓。

2、《浙江民間草藥》記載：玉蜀黍須（玉米須）一兩，煎服，可以治療糖尿病。

此外，玉米須還有利尿消腫，清肝利膽的功效。

在中藥里，玉米須又稱「龍鬚」，有廣泛的預防保健用途。玉米須味甘、淡，性平；歸腎、肝、膽經，無任何副作用。玉米須含有黃酮、苷類、礦物質、有機酸及糖類等，具有抗氧化、抗腫瘤、調節免疫功能等作用。將玉米須在授粉前割下陰乾存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效。《現代實用中藥》中稱它為利尿葯，對腎臟病，浮腫性疾患，糖尿病等有效。又為膽囊炎、膽石、肝炎性黃疸等的有效葯。

玉米剝皮時把玉米須留著，跟玉米一起放入鍋內煮，約1個小時左右，把玉米取出，湯水倒出，就是「龍鬚茶」。這種茶水喝起來有點甜味，不僅能泄熱通淋，還能平肝利膽，是膽囊炎、膽結石患者很好的食療飲品。

玉米須中含多種有機酸，其中甲酸、乙酸、乳酸、軟脂酸、硬脂酸、油酸和亞油酸等。研究發現，玉米須含16種氨基酸，總氨基酸含量達13.3%，其中人體必需的氨基酸有7種，含量佔總氨基酸含量的1/3。綠原酸是植物在有氧呼吸過程中形成的一種苯丙素類物質，具有利膽、抗菌、降壓、增高白血球及興奮中樞神經系統等多種藥理作用。

米須中的具有皂甙類物質，可降低血清膽固醇和血糖含量，儘管如此，不可用玉米須替代降糖藥物，如果在服用降糖藥物的同時，飲用玉米須水進行輔助治療，可能會取得不錯的效果。玉米須水煎劑具有對抗腎上腺素的升血糖作用,且大、中劑量組的作用強度優於2.5mg優降糖的作用。玉米須水煎劑對正常動物血糖無明顯影響。由此可推測玉米須水煎劑可能有雙胍類降糖藥物的作用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！