夏季濕氣重，紅豆or赤小豆，到底該選哪個？

進入夏季，天氣炎熱，很多人有吹空調、喝冷飲的習慣，特別是最近，看著球賽，喝點冰啤酒，再配上冰鎮西瓜，簡直是美得不要不要的。

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不過，氣候潮濕，這樣很容易助長體內濕氣。長此以往，你會發現自己整天睏乏無力，無精打采，早上起床困難，頭暈腦脹，還頻繁鬧肚子，好像得了什麼大病一樣。

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如今，大家都注重健康，都會想著怎麼祛濕，很多人都會選拔火罐、汗蒸等方式，也有一些用食療的，比如薏米和赤小豆。

赤小豆也叫紅小豆，和紅豆有什麼區別呢？有些人傻傻分不清。那麼祛濕，到底該用紅豆還是赤小豆呢？

中醫認為，赤小豆具有健脾益氣，利濕消腫的功效，主要適合脾虛濕盛，引起身體浮腫水腫的人。而紅豆具有清熱解毒，補血養顏的功效，主要適合陰血不足，引起面色無光澤、皮膚乾燥的人。

喝了這麼久的紅豆薏米粥，原來是用錯了食材。

在古人看來，赤小豆是做為藥用，而紅豆是做為食用。所以祛濕的人還是要選用赤小豆。那麼赤小豆和紅豆如何區分了？

1、赤小豆顆粒較小，呈扁長形，而紅豆稍大，形狀比較圓。

2、赤小豆質地較硬，不易煮爛，紅豆質地較軟，容易煮成沙狀，也就是紅豆的口感會更好些。我們平常所說的紅豆沙，就是紅豆製成的。

赤小豆做為藥用，主要是針對濕熱體質的人，具有「瀉」的效果。所以針對一些人是不適合用的，比如大便稀溏、小便清長的人，又或是體質較弱的小孩和老人。而紅豆做為食用，基本是老少皆宜。

由於赤小豆不易煮爛，所以煮之前，先用水浸泡一晚上，另外，煮赤小豆不宜放鹽，會引起利濕效果。推薦赤小豆冬瓜甜水，冬瓜性涼，具有清熱利濕的效果，非常適合夏天食用。

都說冬病夏治，祛濕也是如此，但是祛濕要用赤小豆，若選用紅豆，濕氣難除！另外，平常也要多鍛煉鍛煉，出出汗，祛濕效果會更好！

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