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我們以吃!吃!吃!的態度來面對如此高溫的天氣

酷暑難當!最近大家有沒有感受到!氣象台已發布「高溫橙色預警號」。如此高溫天氣,必須注意防暑降溫,吃些清熱解暑的食物,接下來,百譽大掌門給大家一些高溫天氣的飲食建議。

一、多甘多酸

「夏季暑濕,適宜清補」一到熱天,人們都喜歡冰冷的食物,傷害腸胃的同時也會讓濕寒入體。此時應該多食用酸甘的食物,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如:菠蘿、西瓜等。

酸甘食物推薦:苦瓜、山楂、酸棗等,日常用五花茶(金銀花、菊花、木棉花、槐花)泡水也能很好的消熱解暑。

除此之外,夏季里,難免也會有提不上胃口的時候,不思飲食該怎麼辦?此刻,吃點酸酸甜甜還微辣的酸辣雞爪是不錯的。

二、補氣又去火

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀在醫學上稱為「夏季情感障礙」。因此,「去火」也是夏日食補的必備功課。

去火食物推薦:白菜、西紅柿、山藥等性涼、清暑的蔬菜。同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是「去火」良品。

三、新鮮又多水

高溫致使人體大量出汗,水分補充不及時就容易中暑脫水,尤其是老年人和小孩,飲食上應該多加入水分充足的新鮮蔬果,能有效補充能量和水分,幫助恢復生命活力。

多水食物推薦:豆腐、青瓜、豆芽、冬瓜…。最好是食用新鮮的時令蔬果。注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。

暑熱天氣,各種難過,百譽大掌門願大家都能心靜自然涼,安然度過這個炎熱的夏天。

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