比薯片還好吃的烤麵包干，玩轉吐司系列

比薯片還好吃的烤麵包干，寶寶一口一口停不下來，追劇零食小吃

今天分享的是玩轉吐司系列第4種吃法： 黃油蜂蜜烤麵包干，嘎嘣脆零食小吃，早餐下午茶宵夜必備。又要說到那句話，我愛做吐司，但是吐司的吃法也是千變萬化的。玩轉吐司系列我會一直寫下去的，不知有多少種變化，我們就這樣一直變化下去吧。任何味道的吐司都可以製作，今天我用到的是吃不完的葡萄乾吐司。

吐司做不好，口感不好，或者做了太多吐司吃不掉，用這個方法，不但可以延長時間，還美味升級加倍，加了N倍，嘿嘿！它可以作為零食來吃，也可以作為主食來吃。記得上學那會，媽媽給我買早餐麵包的時候，都會送一袋嘎嘣脆的麵包干，當時可能為了這袋麵包干，才吃了那麼多白吐司吧，哈哈哈！說真的，做了那麼多吐司吃不掉，放久了又不好吃，這樣做起來真的是人間美味了，比薯片都好吃。濃郁的黃油，甜甜的蜂蜜，加上粗糖的口感。

說到這個粗黃糖或者粗粒砂糖，我要笑一下，因為它都是我每次去喝咖啡時，留下來的，我只喜歡喝卡布奇諾，不加糖，但是給我的糖我都會拿回家烘焙用，哈哈哈，勤儉節約是一種美德吧，捂臉笑的表情包腦補一下......

好了，下面來說一下食材吧，剩吐司適量，看你剩多少了，我以半個吐司為例：吐司片6片，牛奶150ml，糖10g，蜂蜜2勺，黃油20g，煉乳20g，粗粒糖適量。

做法如下：

1.可以看出，這個吐司真心是組織不咋地，我可能是職業病了，看見這樣的吐司真心不想空口來吃，不如把它做成麵包干。吐司切條備用。

2.烤箱150度預熱10起來。牛奶中加糖，黃油，微波爐加熱一分鐘融化，加入蜂蜜，牛奶，煉乳，攪拌勻。

3.將吐司條放入液體種稍微沾勻即可，我拍照才把它放進去泡著，這樣烤起來有點慢，四面沾濕一下即可的。

4.吐司條均勻的放在烤盤上，撒糖，我這次拍照的是這個，粗糧糖更好吃，不要糖粉，不要細砂糖，也不要綿白糖，至少吃砂粒糖。這樣烤出來才有砂糖的口感，不然只會齁甜。

5.放入烤箱中層上下火150度烤20分鐘，翻面再烤個8分鐘左右，這個時間要根據自己家烤箱調節吖。如果它糊了，你要蓋錫紙的，如果沒烤透還是軟的，要延長時間。因為每個人沾牛奶的量多少是不一樣的，我也是每次沾的不一樣，所以烤的時間火候都有差別。以不烤糊，烤到脆為準。

就是如此簡單，完成了，你試過肯定還想再做，吃了肯定還想再吃，吃不夠的小零食。喜歡這道美食的盆友請記得收藏轉發哦。每天帶來不一樣的美食分享，喜歡我的寶寶記得關注我喲，愛你們，么么噠！

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