醬黃瓜這樣做，泡一晚就可以吃，非常開胃

今天美妮要教大家的是怎麼做酸辣爽口的醬黃瓜，做法非常簡單，而且用它做小菜不管是喝粥還是下飯都是能讓你食慾大增，百吃不厭！

好了，接下來就讓美妮教你如何做醬黃瓜吧！

用料

黃瓜，小米椒，生抽，蜂蜜，醋，白糖，食油，蒜，食鹽（另準備一個密封保鮮盒）

做法

1

拍蒜，接著把黃瓜切條（注意條不要太細），然後再把小米椒切成小段

2

黃瓜裝碗，放半勺糖、半勺鹽腌制半小時

3

腌制的時候調汁，4勺醋

4

4勺生抽

5

2-3勺白糖

6

1勺蜂蜜

7

碗中液體攪拌均勻之後，把準備好的蒜和小米椒加入

8

黃瓜腌制好之後把碗里的水倒掉，再把黃瓜放入密封盒，接著把調好的碗汁倒進去

9

腌制5小時候之後就可以吃了，即使過夜之後第二天黃瓜也還是脆脆的哦~

注意：盒子盡量選擇密封盒，腌制的時候可以把盒子倒過來腌制一下上面的那些。也可以拿大碗，用保鮮膜封住，但是記得中途攪拌一下，以免有的沒有入味。

夏天就是吃黃瓜的季節，你也跟著來點吧~

／End.

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！