沒禮貌!手機還沒「吃」呢!
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身為一名美食編輯,吃飯前一定要「讓手機先吃」。拍出一張食慾滿滿又極具美感的照片,可以說是我們活躍在社交圈的必備技能了。
面對同樣的食物,手殘黨總能拍出路邊攤即視感,而拍照達人卻可以拍出點贊率超高的 ins 風美食大片,對比起來真的是慘不忍睹!
食物好不好吃不重要
拍的好看才重要啊?
SO,怎樣才能拍出洋氣的 ins 風美食大片呢?今天吃不胖天團就給大家奉上 5 個美食博主都愛用的拍 照 技 巧
不用排隊去網紅店打卡,在家也能拍出高質感的美食大片。咳咳,前排小板凳筆記本準備好哦~
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(建議自備零食往下看,以免遭受美食暴擊)
技 巧:構 圖
※ 拍照之前先構圖 拍完心中有逼數 ※
ins 女孩最愛的構圖方法大致可以分為三種:正方形構圖、長方型構圖和對半構圖。
正 方 形 構 圖:可以避免閑雜元素進入鏡頭,讓畫面的焦點聚集在食物本身。
打開手機自帶的九宮格模式,將食物放在畫面的 3/4 位置即可。此法深得 ins 女孩和處女座的最愛,拍出來簡潔、乾淨、有逼格!
長方 型 構 圖,可以使畫面容納更多元素,拍照時將食物放在對角線位置,使畫面看起來更加有延展性。
對 半 構 圖:顧名思義,拍食物只拍一半,把美食定格在畫面的左側或者右側,讓局部細節更清晰。
技 巧 :角 度
※上帝視角 俯拍讓顏值更逆天※
同樣的食物,橫著拍豎著拍斜著拍,不用的角度拍出來,畫風完全不一樣。
ins 女孩最愛的拍攝角度就是俯 拍啦,俯拍的要點有三步:手機舉高、垂直於食物,與桌面形成平行線。
然後就可以掄起袖子開始拍啦!鏡頭離得越遠,全局感越強,照片的逼格也越高。(此法為編輯部最愛視角)
搭配以下
3種俯拍方法
拍出來的照片堪比行走的點贊收割機
1 . 俯拍+正方形構圖:適用於咖啡、早餐、甜品等,將食物主體定格在偏左或偏右的位置,摁下快門,一張文藝的美食大片就出來啦。(打開手機九宮格構圖拍照更簡單哦)
2 . 俯拍+特寫:適用於有水滴、蛋黃流心的食物,特寫鏡頭讓照片看起來更有食慾。
3 . 俯 拍 + 遠 景:適用於桌麵食物繁多的場景,俯拍+全景拉伸,可以讓畫面更加豐富,飽和,靈動起來。
除了俯拍,45 度 角也非常實用。 45 度角是展現食慾最佳的角度,離食物越近,看起來越垂涎欲滴。
拍攝小心機是將後面的食物餐盤做虛化處理,讓視覺的焦點集中在食物主體。
技 巧 :光 線
※見光死什麼的 在美食圈不存在的※
自 然 光對食物超級 nice,拍照的時候盡量選擇窗邊、陽台、戶外等自然光充足的地方拍攝,拍出的照片清晰明亮,充滿生活氣息。
正值陽光明媚的夏日,透過樹葉和百葉窗的陰影,照在食物上也格外好看。用鏡頭記錄下陰影打在食物的瞬間,讓照片更文藝。
技 巧 :道 具
※黑、白、灰背景布值得一生推※
背 景 布:擺拍牆裂推薦黑、白、灰純色背景布,拍配什麼食物都不會搶鏡。此外,常見的格子、木質、大理石背景也很百搭。
刀 叉:去西餐廳吃飯,不要放過漂亮的刀叉擺拍。將拿起刀叉的瞬間記錄下來,讓畫面更有生活氣息和真實性。
雜 志 、卡 片:時尚弄潮兒擺拍必備,注意整體色調、風格與食物搭配,就可以完好一張精緻的擺拍。想要照片更加文藝,記住雜誌、卡片,只露一半哦。
鮮 花 、干 花:愛喝下午茶的精緻名媛請首選此法,咖啡、甜點、乾花、外籍書,精緻本人就是你啦。
手:免費的道具有木有!找一個純色的背景牆,把食物舉起來拍照。夏天愛吃的冰淇淋、雪糕、小甜水兒啊都可以用這個方法拍,不過冰淇淋很容易融化,拍照時手速一定要快哦~
技 巧:道 具
※ 糟糕!逼格不夠 別怕!濾鏡來湊 ※
光線不好、角度不對,背景雜亂,拍出來的照片不忍直視?先別著急刪除,加上好看的濾鏡試試。
我的拍照習慣一般是:手機自帶相機拍攝 + 黃油相機加濾鏡 + VSCO 修飾瑕疵加顆粒感。黃油相機中的 zn、ag、al、ar、os 濾鏡,也很適合用來拍 ins 性冷淡風的美食照。
看完上面這 5 個拍照技巧,是不是想趕緊拿起手機實踐一下?別著急,吃不胖天團還有一個小竅門要告訴大家,想要拍出 ins 風美食大片,最簡單的方法就是……
擁 有 一 款 ins 網 紅 零 食
比如說這塊風靡美國的茜樂吉布朗尼餅乾,薄薄的一塊,均勻的散布著一顆顆大小不一的果仁,看起來就是幸福感爆棚的小零食,顏值與口感兼備,隨手一拍就是妥妥的 ins 風。
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輕輕用手掰開 酥得掉渣兒
這款布朗尼餅乾一共有 7 種口味可以選擇:【巧克力扁桃杏仁】將巧克力的香甜和扁桃仁的鬆脆口感融合在一起,香濃酥脆一口就要上癮。【花生醬口味】的布朗尼,每一塊餅乾上都可以看見紮實的花生醬顆粒,甜裡帶著花生醬的香氣。【海鹽黑巧克力】,鹹鹹的很解膩。【太妃糖】口味的布朗尼,一口咬下,味道香濃,美美的甜到心裡。
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一周7天,每一天都可以享受不一樣的美味哦
【薄荷巧克力】口味超級適合夏天,帶清香的薄荷彷彿也能凈化一切!【咸焦糖】中和了餅乾的甜度,口感恰到好處。【巧克力豆】口味的布朗尼搭配顆顆分明的大塊兒巧克力,開袋的一瞬間就能感受到撲面而來的濃郁香氣!
你以為這塊布朗尼餅乾就這麼簡單?除了開袋直接吃,我們還研製了夏日清涼吃法,搭配甜甜的奶油,清爽的冰淇淋,牛奶或是咖啡,好吃到根本停不下來。
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巧克力扁桃杏仁口味
將濃郁的巧克力香和扁桃仁的鬆脆口感融合在一起
搭配香濃絲滑的奶油
香酥鬆脆 一口甜到心坎兒里
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花生醬口味的布朗尼
每一塊餅乾上都散布著大小不一的花生醬顆粒
花生的味道很濃郁
搭配咖啡 咸中伴著咖啡香氣
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咸焦糖口味的布朗尼中和了餅乾的甜度
口感恰到好處 掰碎後灑在冰淇淋表面
攪拌均勻後就是一杯清涼解暑的布朗尼旋風
清涼解暑美滋滋
左右滑動查看更多
此外,包裝設計也非常人性化,如果一次沒吃完,可以把它封存起來,不用擔心受潮。
這款餅乾的創始人 Sheila G. Mains 女士(茜樂吉)在業界有著「布朗尼女王」的美譽。她曾經攜[布朗尼薄脆餅乾]走上金球獎的紅毯,還參加過奧斯卡晚會後的派對,很多明星大咖都對這款香脆濃郁的餅乾讚賞有加!
備受大家喜愛的迪士尼也是她的客戶之一!作為迪士尼的布朗尼供應夥伴,這款茜樂吉布朗尼薄脆餅乾年銷量已經超過了 200 多萬包。
餅乾連起來可以饒地球好多圈圈
現在正值世界盃期間,還在苦惱看球時吃什麼小零食嗎?就讓這款布朗尼餅乾伴你看世界盃加油助威吧。
接下來是我們的福利時間!
謝謝你能看到這裡,希望你喜歡今天的拍照技巧,拍出美美的照片。
文 | 小丸子
圖 | 網路


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